华裔青年创办机器人咖啡馆,全程无需服务员

你是否喝过机器人煮的咖啡吗?相信这个创业会让不少人感到新鲜。日前,全美首创的机器人咖啡馆Café X 开业,它就坐落于旧金山市中心的AMC戏院里面,周末期间挤满了来看电影的民众,当中不乏有好奇的消费者来尝鲜,体验一下机器人咖啡的滋味。

据报道,这家咖啡馆的创办者是一名23岁的华裔青年。

这个机器人咖啡店是完全没有人值班的,顾客只要在一台平板计算机上作业即可完成点单,而且是用现磨咖啡豆现煮出来的客制化新鲜咖啡,机器人服务结束后,还会向顾客挥手说再见,简直比人类服务还周到。

一名来自外州的游客汤姆表示,是因为听说旧金山有机器人咖啡店,一直就想来尝鲜,觉得“这是个很酷的点子”。至于咖啡好不好喝呢?“好喝,就跟一般咖啡馆的咖啡差不多。”

也有来自北加州沙加缅度的访客克里斯表示,来旧金山市中心看电影,想喝点咖啡,稍早前就在这里点了一杯,结果太好喝了,又点第二杯试试不同的豆子,两杯味道虽不同,但喝起来都不错。

除了购买咖啡的民众,机器人咖啡馆还聚集了许多好奇围观的人潮。一位行经此处的路人就说,“完蛋了,我们人类都要失去工作了!”,显然对于机器人取代人类工作忧心忡忡。

消费者先按荧幕说明选择要点的咖啡,有美式咖啡、义式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺还有玛奇朵等将近10种选择;下一步就是选择你喜欢的咖啡豆,共有四种豆子可以选,除了有连锁咖啡店Peets Coffee的豆子,还有当地新鲜烘焙的小农咖啡;接着选择要黑咖啡,还是要加糖或加奶。

完全按照顾客喜爱所点的客制化咖啡后,接着在荧幕上输入你的手机号码或是电子邮件地址,就可以用信用卡付钱完成交易了。咖啡价位在2.25-4.50美元不等,跟当地咖啡馆价格相当,但是完全不须要支付小费。

等咖啡煮好后,顾客刚刚输入的手机号码或电子邮件就会收到一个密码,这时机器人会把咖啡端到取咖啡处,而顾客只要输入密码即可打开,拿到自己买的咖啡,不会出错。

Cafe X的创办人是年仅23岁的华裔胡亨利(Henry Hu音译),他在读大学时已经开始和人合作研发这部机器人,用了约三年时间筹备才正式开张。他表示,希望以自动化的标准程序保持咖啡的水平。

来源:环球科技

原文发布于微信公众号 - 机器人网(robot_globalsources)

原文发表时间:2017-06-13

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