餐饮小程序的超新能力：肯德基用它快速获客！

选择往往比努力更重要。

这句话老生常谈了，像“前辈”的忠告。多数人选择不听，只有极少人愿意虚心思考。

以前去肯德基店，都需要排很长时间的队。最近你会发现，柜台前都只三三两两的站着极少人，但用餐区依然爆满。

工作人员用“机器”接单、装盘、叫号，被叫到号的食客自取，一切秩序井然。

这其中的奥秘，就是桌角的二维码——店里每张桌子边角都贴有二维码，配有简单、贴心的点餐流程。

试想一下（或许很多人已经享受过这份便利）：

找一个空的餐桌坐下来，你可以悠然地打开手机微信，扫一扫桌子上的二维码，进入小程序开始点餐。点餐流程和点外卖很相似，但更简单。点完餐微信端会有下单成功通知，接下来只需要坐着等前台叫“点餐号”就可以了。如果想看点餐进程，直接进小程序就可以看到。

还有顾客在家中休息或者在公司上班，临近饭点，打开微信“附近的小程序”功能，找美食餐厅，点自己喜欢的餐下单，选择外卖或者不排队自取。

方便、快捷、一目了然，小程序点餐的方式帮助商家和消费者砍掉了排队环节，对于商家来说，提高翻台率、低成本获客。

对于消费者来说，直接微信端扫码，省时、省力、消费体验也更佳。小程序点餐，同时满足了商户与消费者的需求，更符合市场的发展趋势。

1

小程序是“点餐免排队神器”

大家都知道在高峰时间去肯德基，免不了排队，甚至是排非常长的队伍。等待的时间总是难捱，用户体验自然不好。肯德基也尝试过推出APP改善用户的点餐体验，但APP下载时间长、要求高，无法第一时间满足顾客的即时需求，用户接受度很差。

接入小程序后的肯德基才真正解决了用户点餐时间长的问题。用户扫一扫二维码即可点单，再也不用排长队，从根本上改善了客户的点餐体验，提升店内运营效率。再细看肯德基的小程序涵盖了点餐、会员、卡卷、在线支付、外卖的功能，充分满足了用户的核心需求。

2

实体门店成为小程序推广的最大优势

基于拥有实体门店的优势，肯德基小程序的推广非常简单。只是在点单处立一个广告宣传牌，并开展使用小程序独享的优惠活动。不用排队+优惠活动，立马吸引了大批用户使用小程序点单，尝试过一次，体验到方便以后，用户对小程序的使用习惯也培养起来了。

其实无论你是肯德基这样的大品牌，还是一个小的餐饮门店，都可以利用微信小程序提升店铺的点餐效率。

那餐饮小程序应该注重哪些功能呢？

1

拼团 砍价

由卖家后台设置拼团商品以及开团人数。消费者进入拼团页面，点击立即开团→付款。满足拼团人数后，则拼团成功，消费者可以相对优惠的拼团价买到拼团菜品(若拼团失败，金额退回)。

对于商家来说，拼团商品可以自行设置，可以根据时令推一些特色菜品，对于新菜品的前期推广也大有作用。而对于消费者，享受了优惠，吃的称心如意。部分消费者为了拼团成功，还会自行进行好友分享，对于引流拉新大有作用。

2

会员中心

商家可在后台设置一些会员权益，比如签到领积分、购物领积分、转发领积分等，消费者在拥有一定积分时，可以在点餐时获得折扣权益。对于刺激消费，借助消费者辐射微信群、微信好友，提高店铺的引流变现。

3

优惠券、代金券

优惠券、代金券也是餐饮行业常用的营销工具。在小程序后台，商家可自行设置优惠券，包括优惠券数额、数量、使用期限，以及使用门槛。

具体设置需要了解消费者画像(综合考虑消费高峰时间、消费者的消费能力)，并且结合门店自身投入与回报。

4

秒杀

限时秒杀，对于商家推广新菜品大有作用。其次，对剩余较多的食材菜品，也可设置秒杀——避免了食材浪费，为商家节省成本。

5

餐饮预约

餐饮预约功能可以说是很方便、很贴心了。逢年过年，家庭聚餐、同学聚会、同事聚餐，免不了要提前预约。以往都要一家家饭店对比、咨询，和对方确认相关消息，开具预定发票，耗时长、耗力多。

有了这个预约功能，可以直接在小程序上进行预定，包括日期、用餐时间、用餐人数、预订人、手机号都可以直接线上填写，有什么特殊要求还可以在下面的备注栏写上。

6

点餐

这个功能就是点餐功能，可以直接进入页面，手机点餐即可。左边的菜单分类，商家可自行设置，比如一些招牌菜、热销菜品、折扣菜品等等。结算完毕，顾客会收到微信页面提示。

7

提前取号，无需排队

碰到饭点，害怕排队的人太多?可以进入小程序，提前排队取号，提高商家和客户的效率，也帮助商家、客户节省了时间。

8

外卖

最后一个外卖功能大家都不陌生，现在一些大的第三方外卖平台已经入驻了微信小程序。此外，小门店入驻的比例也在攀升。目前小程序配送、物流等都可实现，操作流程快捷，并且在实时更新加强。

通过餐饮商户的小程序，用户还可直接发起预订、排队、点单、外卖等操作，帮助餐饮商户优化服务流程，提升服务效率。

例如在餐前，通过前置的易拉宝、等物料提前锁定顾客的消费。就餐过程中通过小程序点餐、买单等优化服务体验，降低人工成本。就餐过后，借助小程序的会员能力，唤醒消费，激发会员复购、引流、吸粉等等。

随着越来越多的小门店入驻，激活微信背后近10亿流量用户已是大势所趋。

一旦消费者“小程序点餐”的习惯养成，抢先入驻小程序的商家会首先感受到这波红利带来的优势——附近辐射五公里门店强曝光，新用户激增，流量强变现，生意火爆，都是在可以想象的空间范围里。