问在服务器上用ollama部署我的模型之后，效果差距很大是为什么？

我在服务器上用ollama部署了我自己训的模型，但效果差距很大。原本训好的模型回答应该会有<think>和<answer>两部分，但我把模型转成gguf格式部署之后，模型回答根本没有这种思考+回答的格式了

原模型回答样式

ollama部署的gguf格式模型回答样式

想问问有没有大佬知道是什么原因。

而且ollama部署到模型老是在回答开头要扣一个问号，是template的原因吗