区块链技术如何比普通数据库更好地实现食品可追溯性？
区块链技术如何比普通数据库更好地实现食品可追溯性？
提问于 2020-01-24 18:41:08
我一直在看来自IBM、沃尔玛和Ripe.io的一些视频，这些视频介绍了区块链技术在食品可追溯性和安全性方面的应用。在我看来，每个关于区块链话题的视频中都有很多流行语和模糊的说法，食品溯源的话题也不例外(“你的生菜是安全的，因为它在区块链上！”)。
我仍然不明白为什么区块链更适合在食品行业提供可追溯性，而不是仅仅使用带有API的普通旧数据库，使各方能够报告他们处理了特定的西红柿(或者一批西红柿)？我猜这就是这个行业多年来一直在做的事情？
关键的区别在于数据库可能会被恶意行为者操纵来更改已经存储在其中的信息，而区块链是“不可变的”？或者，区块链技术在食品可追溯性和安全性方面具有革命性，还有其他原因吗？
回答 1
Stack Overflow用户
发布于 2020-01-25 14:47:17
区块链有助于创建安全、透明且更便宜的交易。它有助于在敌对环境中建立人与人之间的信任，并确保每笔交易的所有权证明。它是去中心化的，消除了权力机构的霸权，透明，每个人都可以完全访问数据和功能。交易是防篡改的，数据使用加密技术进行保护。早些时候，业界一直在使用数据库和API(如您所提到的)这样做，但这些都不是防篡改的，数据的准确性也无法保证。为了公司的利益，公司可以操纵和错误报告数据数字，或者可能根本不与所有人共享数据。
对于食品行业(或任何其他行业)，区块链的使用可以通过提供产品标签之外的深入信息来帮助最终用户(客户)。例如，它可以帮助追溯产品成分的来源，确保产品从不同阶段到最终产品的质量。数据的不可变性、可追溯性和所有权证明确保了消费者获得高质量的产品，制造商实时查看操作，并很好地管理和优化他们的流程。
因此，关键的优势是：
- 建立信任关系
- 所有权证明
- 数据不能是data
- Traceability
- Distributed Transactions
- Transparency
的数据
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