设置cookie不会在web请求之间保持

是因为HTTP协议是无状态的，每个请求都是独立的，服务器无法直接知道前后两个请求是否来自同一个客户端。因此，为了在不同的请求之间保持状态，需要使用cookie来存储和传递数据。

Cookie是一种由服务器发送到客户端并存储在客户端的小型文本文件。当客户端发送请求时，会自动将相应的cookie信息附加到请求头中，然后发送给服务器。服务器可以通过读取请求头中的cookie信息来获取之前存储在客户端的数据。

然而，由于HTTP协议的无状态性质，设置cookie默认是会话级别的，即在浏览器关闭后会自动删除。因此，如果想要在不同的web请求之间保持cookie的值，需要设置cookie的过期时间，使其在一定时间内有效。

在前端开发中，可以使用JavaScript的document.cookie属性来设置和获取cookie的值。例如，可以通过以下方式设置一个名为"username"的cookie：

document.cookie = "username=John Doe; expires=Thu, 18 Dec 2022 12:00:00 UTC; path=/";

在后端开发中，可以使用不同的编程语言和框架来设置和获取cookie的值。例如，在Node.js中可以使用express框架的res.cookie()方法来设置cookie，使用req.cookies对象来获取cookie的值。

设置cookie的应用场景包括但不限于：

1. 用户登录状态管理：通过设置包含用户身份信息的cookie，实现用户的登录状态管理。
2. 购物车功能：通过设置包含商品信息的cookie，实现用户在不同页面之间保持购物车中的商品。
3. 个性化设置：通过设置包含用户个性化设置的cookie，实现用户在不同设备或浏览器上的一致体验。

腾讯云提供了一系列与cookie相关的产品和服务，例如：

1. 腾讯云CDN（内容分发网络）：通过在CDN节点上设置cookie，可以实现更灵活的缓存策略和个性化内容分发。 产品介绍链接：https://cloud.tencent.com/product/cdn

请注意，以上仅为示例，实际应根据具体需求选择适合的产品和服务。