和府捞面又整大动作，出手就是5个亿

2023年伊始，餐饮业热闹复苏。不少企业摩拳擦掌，准备再做一番大动作，和府捞面作为中式餐饮领域的头部品牌自然也不例外。近日，和府捞面召开了“2022年度先进表彰暨2023年度誓师启动大会”，部署近三年的发展规划。会议上，和府捞面计划从2023年起投资5亿打造生产、研发、物流、管理四大基地中心，进一步升级供应链体系，并预计到2025年实现总收入80亿元。

值得注意的是，这场会议的规模是和府捞面2020年以来最为盛大隆重的，全国200多位管理干部、数十个优秀团队及员工代表现场参会。由此可见，和府捞面不仅想拿回失去的三年，更想把握住未来的三年。会议上，和府创始人李学林规划了和府的未来蓝图，而从和府未来三年将拿出5亿持续打造供应链，就不难看出这个硬核操作其实是早有“预谋”。

过去三年，很多餐饮企业都是以存活下去为目标。而和府捞面以零售思维做餐饮，不断修炼内功，从未止步前行。和府捞面的零售思维，正是依托其强大的供应链体系，才保障了产品的品质与安全，为连锁餐饮行业探索出了一条新的发展路径。

借着餐饮行业全面复苏的势头，和府捞面显然已提前布局，不断发力，把握行业发展的窗口期。和府捞面的“野心”有目共睹，未来其将如何加速前行，值得进一步关注。