今年春节假期酒店业异常“火爆”,2023年中国酒店市场全面复苏趋势已具备确定性。据媒体数据报道,作为中国酒店业持续热门品类的中高端酒店,2021年国内中高端连锁酒店的总收入规模达到600亿元,预计未来5年将以18%左右的年复合增长速度,2026年将达到1600亿元。因此,2023年,国内中高端酒店需要结合后疫情时代新环境变化找准市场定位进而实现新一轮的发展:需讲好新故事走出新路子。
1、需求的新变化
疫情三年酒店业更换一代酒店消费住客群体,年轻化已逐渐成为主体,年轻人更多追求多元、轻奢、社交化;原主力酒店消费人群在追求酒店品质质感上提出更高要求,追求同样价格或愿意支付更高价格的质感体验,这些需求变化推动着消费体验迭代升级,为中高端品牌酒店创造出新市场空间。但消费者经过疫情的洗礼,本身更加的理性与务实,用脚投票已更加常态,因此,中高端酒店只有讲好新故事才能走出新路子并获得这样的市场空间。
2、讲好新故事:引入星级酒店质感、微缩民宿社交功能
(1)引入星级酒店质感
从酒店质感体验来说,星级酒店从硬装、装饰、维护等处处给人以直接的质感体验,毕竟钱花到位则有品质出来。因此,中高端酒店需要从产品设计、硬装、装饰选材、整体调性以及后期维护等系列环节上引入星级酒店的理念,把酒店质感调性打造出来。但同时要控制合理预算成本,满足住宿消费住客的同时,也要做好合理预算达成合理的投资回报,实现双赢。
(2)微缩民宿社交功能
“睡觉”这样的基础功能已不能满足新时代住客需求,酒店社交化功能逐渐成为住客选择的重要因素:社交互动、共享办公。所以,中高端酒店物业公区一般情况具备这样的条件,如何打造出来是产品设计的考验点,借鉴民宿社交互动、共享理念值得探索,微缩民宿社交功能可成为趋势。
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