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商用切菜机怎么学避雷?一针一线显真情!

     这两天一直忙碌不堪,就在昨天大约下午四点左右,有一位老铁驾车前来,这位老铁来自甘肃,这位老铁是餐饮业的行业,这么多年来一直从事餐饮业,生意做的也是非常不错,在当地有两家酒楼,但是随着前两年共知原因,老铁通过坚持硬挺,终于迎来春天。

     但是老铁在这期间发现一个问题,无论是自己酒楼还是其它酒楼,都面临人手不够以及请人薪资过高等情况出现,这时老铁就想,能不能尝试使用现代化切菜机来代替人工切菜,有了这个想法以后,老铁就开始四处打听切菜机,但是通过一番走访以后,让老铁的想法瞬间凉了一半。

     主要是切菜机行业层次不齐,而且鱼龙混杂非常严重,这时老铁心中多半的困惑并非是切菜机价格高低问题,主要在思量怎么才能选择一台适合自己的切菜机流水线设备,而且每家切菜机厂都在讲“自己的产品如何好、别人家的产品如何不好”,这样的思维让老铁感觉到很没有安全感。

     这时老铁就找到三好,而且在找三好的时候,也是老铁身边的一位朋友推荐,这位朋友讲到,你不妨去三好悄悄,他们家也在生产切菜机,于是老铁驾车来到三好这里,四点左右联系三好,确定好时间以后,从保定驾车前来,来到三好这里就已经七点钟。

     其实在后期聊天中,老铁讲了一句话,其实我也就是抱着尝试的心态,如果在没有心仪的产品,明天就驾车打道回府,聊到这里老铁于三好从陌生人聊到朋友,这时可能有老铁会问,难道三好有什么过人的思维和模式,其实都不是。

     在于老铁聊天中,三好问老铁什么地方用,需要多大的产量,在聊天中三好与老铁分享切菜机的品类,这个品类不单概括三好切菜机,基本上囊括市场大部分切菜机的属性,通过一番介绍后,老铁问三好,你家的切菜机有什么不同之处,这时三好就如实禀告。

     在这里也给各位老铁分享一下,切菜机在市场的品类非常多,但是切菜机这个属性属于通用词,并非所以切菜机都是一个品类,例如酒店或面馆,使用的切菜机就不一样,所以通过二五分类之后,切菜机也就筛出三个品类(高中低),这时三好就利用自身对产品的认知,于老铁一一分享。

     三个品类的切菜机虽然有高中低之分,但是每一款切菜机并不是完美无瑕,每个切菜机都有它自己的属性,也就是说,有优点也有缺点,但是三好与老铁交流中,优点一扫而过,但是在讲缺点的时候,就以切菜机进料传送带为例。

     三好如实讲到,这个地方需要细致清理,但是并非每一次都需要,起码半个月或一个月清理一次,主要原因是,在传送切蔬菜的时候,菜品有时并不完整,可能会有残缺,这个残缺可能会随着传送带的转送藏进传送带边缘,这时就要清理,不然随时时间的推移,传送带就会出现异味或腐蚀。

     通过这台三好切菜机的介绍,在一次给老铁介绍三好数控切菜机的优势,在这里简答给老铁阐述一下,三好数控切菜机不单具备高压水枪清理,而且还具备易拆卸和维护,以及在切菜的时候,可以通过屏幕设定,实现切菜长短准确无误。

     通过一番沟通以后,老铁给三好总结一句话,三好用真诚和敬业精神打动了自己,从聊天中及介绍产品中,老铁看到了三好对于产品的热爱和执着,而且从不会把自己的缺点隐藏,在自己提出疑问的时候,三好会站在老铁的角度思考,而且还会给出解决办法。

     结合以上老铁的实践交流,其实三好并没有什么过人之处,只是坚信和努力做好自己的产品,在发现问题或反馈中,学会找到答案和解决方案,而且这么多年来,三好的成绩都归于老铁的建议和鞭策,这次也感谢老铁对于三好的支持和信任,感谢在机械替手工的道路上与您同行,屏幕前的老铁,如果对于切菜机感兴趣,可以评论区留言或互动,让我们一起交流、共同提升。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20230216A07HKM00?refer=cp_1026
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