建立补货制度 应对三大挑战
现在的鞋服连锁公司进货,通常是首采+追单买断模式,
商品运营管理 铺货后能 早补单、早起量、早卖完,是当前鞋服连锁的致胜的关键点,
通常SKU上市后,采用 畅销排名法 进行TOP款的锁定,商品人员根据门店 需要进行备货。
1. 补货数量测算:如何杜绝库存超量
2.补货时机掌控:如何杜绝销售超
3.补货方式选择:如何杜绝频繁变价
衡量补货业务的关键指标
单品存销比指标:
公式:存销比周数=当前库存/周销售量
表现:当前库存按照周销售速度可销的时间
单品库龄指标:
上市展示的周数,案例中单品库龄为8周
回笼资金指标:
公式:回笼资金=单品销售额-采购总成本表现:当前销售额收回了总成本后的盈余
回笼率指标:
公式:回笼率=单品销售额/采购总成本
表现:如果收回了总成本(回本)是100%
销售周期设定:企划单品销售8周后下架
补货约束:周出现负增长、库龄5周存销比
要小于3周,8周归零。
补货最佳时机是设定销售周期50%的时间内
补货供应方式
定量不定次
基本款:需求较稳定单品可定量:
单品每次补货N件,支撑存销比在动态安全库存内,直至主销
期结束。
定次不定时
主题款:销售周期短单品可定次:
单品保质期内N次,上市N日内一次,N-1次数在主销期前执行
完毕。
定时不定量
个性款:需求波动大单品可定时:
一日N次、N日一次,每一次数量根据销售动态反馈核定。
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