百事可乐使用AI追踪消费者需求，加速产品开发，已投入数亿美元

百事可乐正在将人工智能（AI）纳入其跟踪消费者需求和新产品开发的流程中，以帮助公司提高销售额并更快地将新产品带给消费者。根据百事可乐首席战略和转型官Athina Kanioura的说法，该公司花费了数亿美元将AI整合到其各种销售、研究和产品开发流程中。百事公司旨在通过了解消费者的需求和期望，创造高度定制化的体验。该公司使用数以百万计的数据集来定制其产品并开发新产品。

过去几年，百事公司花费数亿美元，不断将人工智能流程整合到其销售和产品开发系统中。Kanioura补充道，使用人工智能后，公司的开发周期已从数年缩短至数月。例如，百事公司使用人工智能工具分析社交媒体上的数百万条帖子，分析的结果促使该公司开发了Off The Eaten Path海藻零食，这一过程用了不到一年的时间。人工智能生成的洞察力为百事可乐的产品开发提供了信息，例如，当研究发现消费者对免疫力感兴趣时，百事可乐开始生产含有增强免疫力成分的Propel Water，新产品在六个月后上架。

百事公司的子公司Frito-Lay使用人工智能来帮助确保产品在口味和质地方面的质量保持一致。该公司已经训练了一个机器“大脑”来测量奇多，观察它们并检测何时需要调整。百事公司考虑的人工智能的另一个用途是帮助它确定如何最好地利用给定杂货店或街角商店的货架和商品可用空间。

百事公司高级副总裁Magesh Bagavathi表示，销售代表可以拍摄商店货架的视频，以创建需要进货的产品地图。Bagavathi说：“你可以立即开始根据该地区的销售情况和该地区的活动来定制产品。对季节性和促销活动有深入的了解。它是高度定制化的，改变了我们的计划方式。”

总的来说，百事可乐正在充分利用人工智能来帮助其提高销售额并更快地将新产品带给消费者。该公司使用人工智能来了解消费者的需求和期望，并根据这些信息开发新产品和改进现有产品。