“95后”热衷哪些夜生活方式？这个场所主打“8小时外”的消费

在Live现场嗨唱尖叫，走进胡同小院为精酿干杯，到石库门里喝两杯小酒……夜幕降临，年轻人的夜生活刚刚开始。

日前，美团发布2023年酒吧指南，全国39城共713家特色酒吧入选，上海、北京、成都为上榜酒吧数量最多的城市。

美团数据显示，5月以来，酒吧夜间消费规模同比去年增长超55%，20—35岁的酒吧消费人群占比超8成。Livehouse、精酿吧、小酒馆等主打沉浸体验、潮流玩法的多元化酒吧业态，正在点燃城市新“夜”态，激活夜间消费新活力。

随着年轻一代消费者涌入，酒吧业态焕新，夜间消费变得更加多元。2023年酒吧指南突破传统的清吧类型，新增Livehouse、小酒馆、精酿吧、蹦迪夜店四大细分品类，呈现近年来酒吧行业的发展新样貌——Livehouse成为酒吧界的增长黑马，精酿吧异军突起，酒吧混搭成流行。

“Livehouse选得对，场场都是演唱会”，道出不少年轻人的心声。国内Livehouse发展至今，逐渐步入大众化消费阶段，尤其是如今的年轻人，更是将Livehouse作为演唱会、音乐节之外的“周末平替”，百元的价格没有过高的消费门槛，沉浸式的体验氛围，吸引年轻人高频打卡体验。

作为城市夜经济的重要组成部分，酒吧业态的繁荣程度，往往与城市夜间经济开放度、活跃度息息相关。截至6月初，成都、上海、深圳、北京、广州是美团上收录酒吧数量排名前五的城市，这也正是夜间消费最为活跃的代表城市。

无论是精选的城市文化地标还是街头小店，2023年酒吧指南的出炉，为年轻人的夜间消费，提供了更多优质选择和潮流体验。“很多消费者会跟着酒吧指南前来打卡体验，这为我们带来了很多新客流。”十二都MAGIC BAR负责人孟凯栋表示。

“定期会和朋友打卡不同的Livehouse，也会通过美团了解下酒吧的舞台表现力、消费者评价、人均客单价等做决策，现在已经收藏了不少酒吧指南上的店，打算趁夏天去一一体验。”今年刚工作的潘潘是一名“夜行者”，她喜欢酒吧里的松弛感，也愿意为氛围感买单。在她眼里，酒吧不仅仅是夜间饮酒的好去处，更是生活方式的代表。

“夏天是越夜越精彩，晚上9点半之后，才是一天中人气最旺的时刻。”不少酒吧商家在采访中表达了酒吧独特的“时差感”。随着年轻人重回线下，夏季消费高峰期来临，酒吧解锁的“8小时外”消费，为城市扩张全时段消费版图提供了更多可能。

“酒吧已成为城市特色夜生活的名片，美团综合海量的用户评价内容和酒吧线上经营特色，通过酒吧指南优中选优，为消费者探索夜间潮流好去处提供更多决策参考，帮助更多特色酒吧走进大众视野，助力优质酒吧实现经营数字化、服务标准化，推动行业蓬勃发展，繁荣城市夜间经济。”美团休闲玩乐业务负责人表示。

记者 / 范煜昊

编辑 / 宗哲麟

图片 / 美团

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