山药头部品牌张宝山受邀中国电子商务大会并代表发言

2023中国电子商务大会于9月2日-3日在北京国家会议中心举办，作为中国国际服务贸易交易会（服贸会）高峰论坛之一，以“数实融合 数智创新”为主题，设置“1+4”模式，即9月2日下午举办“开幕式暨高峰会议”，9月3日举办“新型数字消费、数商兴农、跨境电商、国企电商采购”四场专题会议。山药头部品牌张宝山受邀参加此次数商兴农的专题会议，并由品牌传承人张小卫先生进行代表发言。张小卫先生演讲主题是《非遗农创，电商兴农》，通过三个部分讲述了张宝山电商兴农在河南的探索与成长之路。

第一个部分主要讲述张宝山产品的道地原产地和非遗传承技艺。怀山药作为“四大怀药”之首，是中国国家地理标志产品，主产区为河南焦作市温县，而张宝山的每根山药都是河南焦作道地原产。“守正创新，传承精神”，张宝山始终秉持这个核心价值观，始终恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺传承，更是国家非遗传承品牌。与此同时，张宝山与电商进行融合，全网连续5年在山药品类销量第一，其中张宝山铁棍山药粉销量超500万盒！

第二个部分主要讲述张宝山的快速有序发展带动了河南焦作本地山药产业升级业态。主要体现在2个方面，一个是山药育种研发和产品创新研发，一个是产供销一体化运营模式功开启了河南山药产业向现代化、规模化、智能化发展的趋势。其中山药育种研发是与温县铁棍山药种业研究所联合研发，主要是在虫茬病虫害防治、缩短山药虫茬周期两大方面进行深入研发；张宝山与上海赞倍司生物技术有限公司联合研发山药食品，赞倍司核心研发领导团队是由两位拥有10年以上相关领域研究经验的海归博士组成，并先后获得创新技术奖和荣格技术奖。

最后一个部分是讲述张宝山作为河南山药产业振兴样本，如何激发本地特色乡村业态，助力乡村振兴。张宝山通过线上直播、短视频等方式将山药产品变成“新农活”，多渠道的产品销路给越来越多的本地山药品牌带来启发，充分带动山药产业振兴，激发特色乡村业态。与此同时，张宝山作为河南山药产业振兴样本，其规模化的种植基地和高品质食品加工生产线为当地农民提供就业机会，切实帮助当地农户致富增收，同时也进一步培养了更多行业内的人才！