AI菜品识别结算，解决了团餐经营哪些痛点

智能团餐消费机、刷脸支付团餐消费机已广泛应用于食堂团餐应用场景。传统食堂的痛点在于人工结算容易出现漏缴、错缴等情况。而且，传统食堂团餐消费终端采用卡支付，容易出现卡丢失、余额不足、校园被盗等问题。

因此，现在很多食堂都在引进智能团餐消费机或者刷脸支付团餐消费机，以及AI视觉菜品识别结算台，可以实现刷脸支付、AI视觉菜品识别等功能，并进行营养分析，全面改善食堂团餐消费体验。

采用AI视觉菜品识别结算台代替人工判断菜品种类、价格、重量。顾客只需将打好的饭菜放在AI视觉菜品识别结算台或智能餐盘结算设备的AI摄像头下，即可自动识别菜品类型，并计算重量和应付金额。顾客可以通过AI视觉盘识别结算台，通过 扫脸、扫描二维码等方式进行支付，因此现代智能餐饮结算终端逐步取代人工操作，食堂运营也逐渐走向智能化。

那智慧食堂菜品识别结算台的优势价值有哪些呢。如下：

结算方式多样化

支持刷脸/卡/码等多种结算支付方式，并且就餐者无需摘下口罩即可完成刷脸结算，结算更安全高效。

识别精准度高

就餐者将选好菜品的餐盘放到菜品识别结算台，系统通过AI图像视觉识别技术，识别菜品速度快，1秒识别，2秒完成核算，准确率达99.9%以上，不仅零差错还节省人工。

识别方式灵活

智能AI视觉识别结算台通过菜品和餐具识别，以餐具或者菜品颜色形状等具体特征进行精准识别，使结算更加灵活、精准和高效。

具便于利旧

智能AI视觉识别结算台对于餐具的包容度极高，目前可以识别市场上大部分的通用餐具，且无需在餐具中加入芯片；支持百余款器型和花色的密胺餐具定制和LOGO个性化定制，且餐具耐久性强、消毒方便，节省餐具成本。

深度学习算法

在使用过程中，通过人工智能识别技术和深度的学习算法，视觉结算台可自动对新的菜品样本进行学习，减小容错率。

因此，智能AI视觉识别结算台应运而生，基于视觉识别技术，通过本地识别服务，实现AI视觉识别餐具和菜品，打造一种新的结算方式，彻底实现食堂“无人值守”就餐。