“数字化转型”是目前许多企业老生常谈的话题,因为随着时代的发展,对企业进行数字化转型,不仅能够提升效率,还能够推动企业向高质量发展迈进,但是对于很多企业来讲,并不知道数字化究竟如何推进。在这方面,紫燕食品为众多企业展示了数字化转型的可能和优势。在紫燕食品的发展中,其根据不同环节的优势,将数字化力量进行了不同的应用,极大地提升了产品的品质。
通过高标准的生产环境、科技化的精制设备、严格的生产与检测把控,紫燕食品的供应链持续强化。从原料溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检测控制、冷链配送等方面建立了规范的数字化管理体系,实现了全程控温加工、生产、包装以及从工厂到门店的全程数字化管理。
好的供应链也离不开数字化的升级。借助物联网和大数据技术,紫燕食品的工厂内安装了自动化储存设备,实现了自动化订单、智能订单拣选流水线工作。
同时紫燕食品在运输过程中,也通过升级版智慧冷链物流服务平台,根据自动生成物流订单,一键下发,可实时把控货品位置,极大地降低了人工成本和配送出错率;同时也采用了数字化全程冷链控温的配送,更好地保障了产品品质。
在管理方面,紫燕食品也引入了食品行业SAP-ERP系统、销售中台系统、OA系统、TMS系统、WMS系统等现代电子化信息管理系统,不断进行数字化应用探索,进行跨区域市场预测并及时反馈至生产、研发及采购端,提升公司运营效率。
降本增效几乎是所有企业发展过程中的必经之路,紫燕食品这一番“由奢入俭”的蜕变,是对企业的考验,也是对品牌服务升级的助力。未来紫燕食品也将凭借数字化力量持续完善企业发展链条,进一步抢占佐餐卤制食品的市场,提高自身产品的市场占有率以及品牌影响力。
随着数字化的深入,紫燕食品作为率先开展数字化的企业,接下来有望向市场展现出企业更好的一面,推动市场的数字化发展。
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