第六届进博会已经拉开帷幕,作为一场国际贸易的盛宴,进博会成为国际企业了解中国市场和寻找合作伙伴的盛大舞台。11月6日,知名中短保烘焙品牌豪士亮相食品及农产品展区,与鲜酵母菌种百年企业乐斯福举行签约仪式,正式成为战略合作伙伴,与来自全球的烘焙产业从业者一起共襄品牌盛宴。
乐斯福源自法国,是全球酵母类产品的领军品牌之一,致力于为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等优质产品以及解决方案,迄今已有170年的悠久历史。乐斯福的产品品质享誉全球,是豪士多年来紧密合作的原料供应商,也是豪士面包进一步打造高品质烘焙产品的重要伙伴和推进健康化战略布局的有力支点。
积蓄品牌实力,厚积薄发
豪士面包是国内口袋面包品类的开创者,被众多媒体称为“一个低调的隐形巨头”。早在2018年,豪士面包的年营收就突破10亿元大关,烘焙产品更覆盖了线上主流电商平台和线下10万+网点,并远销多个国际市场,不断积蓄着品牌实力。
在研发端,豪士面包除了利用大数据进行精准用户画像,还对产品标准进行数字化进行管理,保障产品口味、口感、品质的标准化;在生产端,豪士面包积极引进国内外先进的自动化设备,尽力追求生产“0接触”,并将自动化生产流程与数字化管理结合,打造了高品质、高产能、智能化的生产模式。
目前,豪士面包建成了郑州、漳州两大国际化的生产基地,年产值可达70亿元。在与乐斯福的深度合作下,豪士面包可以更好地发挥多元优势,为消费者持续提供高品质的烘焙产品和服务。
发力健康化赛道,全面布局
随着经济的稳步发展,消费者的健康意识不断增强,越来越关注日常的饮食健康。在烘焙食品领域,消费者巨大的健康需求快速拉动着健康烘焙市场的增长。豪士面包洞悉市场需求,全面布局健康化赛道,在产品研发上不断迭代技术,优化产品健康属性,研发出多款0蔗糖、高蛋白面包新品。豪士面包本次与乐斯福签约合作产品——豪士藜麦吐司面包,就是品牌健康化布局的“生力军”。
据了解,豪士藜麦吐司面包添加了玻利维亚进口红藜麦,不仅可以提升面包的口感和风味,还丰富了面包的营养成分、每片藜麦吐司面包还拥有约1.5杯牛奶的蛋白质含量,拥有0蔗糖、0添加色素、0反式脂肪酸等优势,深度契合了众多面包消费者的健康饮食需求,也有效提升了豪士面包在烘焙健康化赛道的影响力。
围绕豪士藜麦吐司面包这一产品,豪士面包也将更好地与乐斯福深入合作,充分发挥品牌生产优势、研发优势和赛道先发优势,不断开拓烘焙市场,为消费者打造更多高品质、健康、美味的烘焙食品。
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