“养骨猛将”被发现，不是牛奶而是它，一周吃2次，骨骼强健，腿脚更利索了

俗话说“人老先老骨” ，这说明人到了一定的年龄，骨头中的钙质就会慢慢的流失，稍微不注意就会出现腿脚无力，反复抽筋的情况，这说明骨骼正在发生退化。对于一些年龄过50的中年人来说，重中之重就是把自己的骨骼养好。

这个时候，建议大家好好“养骨”，通常大家要补钙的话，第一时间都会想起牛奶，但其实，牛奶虽然营养高，但想要增强骨骼密度，光靠喝牛奶是远远不够的。

那吃什么可以补钙呢？其实家家户户都有的，就是虾皮，用虾皮来煮紫菜汤，一周吃2次，骨骼强健，腿脚更利索了！快跟着我这样做起来吧。

虾皮中含有很丰富的营养元素，而且含钙质和优质蛋白也较多。中老年人可以适当的多吃鲜虾和虾皮，能够更好的给身体补充钙质和营养。而且选择用鲜虾来代替肉类也能够更好的摄入优质蛋白，减少脂肪的摄入。在日常生活中可以选择将虾皮和冬瓜一起煮汤，不仅可以帮助人体去除水肿，调节人体内的水气平衡，而且对于补钙也有很大的帮助。

食材准备：

虾皮、紫菜、陈醋、香油、盐巴、香葱、白胡椒粉、食用油

具体做法：

1、先将买来的紫菜撕成小块状，撕好后放入碗中备用，再取适量的虾皮放置一旁备用；

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2、把香葱挑去发黄的叶子和烂叶，在放入清水中清洗干净，再将其切成葱花，切好后放一旁备用；

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3、往锅中加入适量的食用油，把油烧热，再将葱白倒入煸炒出香味，然后加入适量的清水，在用大火把水煮开；

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4、煮开后将提前撕成小块装的紫菜倒入锅中，煮至一两分钟之后，再将虾皮也倒入，在用大火熬煮，然后加入一点点的盐巴，在倒入一点点的陈醋进行去腥和提鲜，最后倒入一点白胡椒粉，再将葱花倒入，大火熬煮30秒左右即可出锅；

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这样一道美味又补钙的虾皮紫菜汤就完成啦！鲜香四溢，制作简单，口感清爽 ，还是家里常有的食材 你也快跟着我这样做起来吧！

如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子，小霞子将努力为你们安排起来呦！

小贴士：

1、不喜欢腥味的可以用陈醋去腥，如果能接受就不要倒入香醋。

2、熬煮的时间不要超过10分钟，虾皮软烂影响口感。

3、一次不需要倒入太多水。