人老腿先衰？建议 50岁后，少喝牛奶多吃这物，走路有劲，安稳度伏

我妈妈就很喜欢吃河虾，刚好我家靠近小河边，妈妈晚上就会那些网去小河边网，有时候一个晚上才网一小盆的河虾，有的时候一个晚上没收获，网还会被别人破坏了，因为有的人网不到就会把你的网给你弄坏了，见不得别人网到。

有时候妈妈网很多很多的河虾，会拿去给我外婆吃，我外婆上了年纪，经常腿脚不舒服，怎么补钙，还是不舒服，特别是变天的时候，有时候晚上都没办法睡觉，她说太疼了。好在我妈妈经常拿河虾给她吃，她说有好点了，有时候下雨天就不会腰酸背痛，后来我妈妈就三不五时的拿点河虾去给她吃。

最近刚好比较没过干，我妈就经常去网河虾，有时候一网就好几斤，有时候一网没几只，因为太多人会去网了，又是免费，所以经常有时候一家子都去网，有的外地的人也会去网。今天我就来给大家推荐这道营养又美味的炸河虾，大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧！

河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，河虾含有脂肪酸、高蛋白、钙等营养成分，具有通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复等功效。

食材准备：

河虾、食用盐、料酒、面粉、鸡蛋、酱油、孜然粉

具体做法：

1.把买回来河虾清洗干净后捞出来沥干水分备用；

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2.把河虾倒入盆里，加入适量的料酒、适量的食用盐、适量的面粉、少许的酱油，最后打入适量的鸡蛋，用筷子搅拌均匀后放一旁备用；

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3.起锅倒入适量的食用油，待油温五～六分热的时候倒入提前准备好的河虾，炸至河虾微微金黄捞出来，等全部炸好再加热油；

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4.把炸过一边的河虾在倒进去复炸一次，大概炸个10秒，不要炸太久要不然河虾容易炸黑了、糊了，最后捞出来撒上少许的孜然粉，摇晃均匀就可以食用。

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一道又香又脆，关键营养还很丰富的炸河虾就做好了，不仅可以当零食又可以当下酒菜，喜欢的朋友赶紧跟着我的步伐学起来吧！

如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子，小霞子将努力为你们安排起来呦！

小贴士：

1.买回来的河虾清洗干净一定要沥干水分，这样倒入面粉的时候才不会太多水，太稀了，使面粉更容易粘附在河虾上，炸出来更好看。

2.刚开始炸至微微金黄就好，小火慢慢炸，不可以开大火，要不然容易炸黑了。

3.复炸的时候，炸10秒就好，不要炸太久，要不然容易炸黑了、炸糊了。

4.喜欢吃辣的朋友可以适当撒上辣椒面，摇晃均匀就可以食用。

5.河虾可以不用去除虾线，河虾相对比较干净，加上太小了，如果有时间的话也可以去把虾线挑出来。