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人老腿先衰?建议 50岁后,少喝牛奶多吃这物,走路有劲,安稳度伏

我妈妈就很喜欢吃河虾,刚好我家靠近小河边,妈妈晚上就会那些网去小河边网,有时候一个晚上才网一小盆的河虾,有的时候一个晚上没收获,网还会被别人破坏了,因为有的人网不到就会把你的网给你弄坏了,见不得别人网到。

有时候妈妈网很多很多的河虾,会拿去给我外婆吃,我外婆上了年纪,经常腿脚不舒服,怎么补钙,还是不舒服,特别是变天的时候,有时候晚上都没办法睡觉,她说太疼了。好在我妈妈经常拿河虾给她吃,她说有好点了,有时候下雨天就不会腰酸背痛,后来我妈妈就三不五时的拿点河虾去给她吃。

最近刚好比较没过干,我妈就经常去网河虾,有时候一网就好几斤,有时候一网没几只,因为太多人会去网了,又是免费,所以经常有时候一家子都去网,有的外地的人也会去网。今天我就来给大家推荐这道营养又美味的炸河虾,大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧!

河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,河虾含有脂肪酸、高蛋白、钙等营养成分,具有通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复等功效。

食材准备:

河虾、食用盐、料酒、面粉、鸡蛋、酱油、孜然粉

具体做法:

1.把买回来河虾清洗干净后捞出来沥干水分备用;

2.把河虾倒入盆里,加入适量的料酒、适量的食用盐、适量的面粉、少许的酱油,最后打入适量的鸡蛋,用筷子搅拌均匀后放一旁备用;

3.起锅倒入适量的食用油,待油温五~六分热的时候倒入提前准备好的河虾,炸至河虾微微金黄捞出来,等全部炸好再加热油;

4.把炸过一边的河虾在倒进去复炸一次,大概炸个10秒,不要炸太久要不然河虾容易炸黑了、糊了,最后捞出来撒上少许的孜然粉,摇晃均匀就可以食用。

一道又香又脆,关键营养还很丰富的炸河虾就做好了,不仅可以当零食又可以当下酒菜,喜欢的朋友赶紧跟着我的步伐学起来吧!

如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子,小霞子将努力为你们安排起来呦!

小贴士:

1.买回来的河虾清洗干净一定要沥干水分,这样倒入面粉的时候才不会太多水,太稀了,使面粉更容易粘附在河虾上,炸出来更好看。

2.刚开始炸至微微金黄就好,小火慢慢炸,不可以开大火,要不然容易炸黑了。

3.复炸的时候,炸10秒就好,不要炸太久,要不然容易炸黑了、炸糊了。

4.喜欢吃辣的朋友可以适当撒上辣椒面,摇晃均匀就可以食用。

5.河虾可以不用去除虾线,河虾相对比较干净,加上太小了,如果有时间的话也可以去把虾线挑出来。

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  • 原文链接https://page.om.qq.com/page/O95EOXyFVme9Z_85e21L3hAg0
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