钾流失过多，建议多吃这道高钾菜，增强免疫精神足，安稳度秋

今天学校没有给我安排晚餐，一下班就跟着我同事的车车回来宿舍，一到宿舍就开始纠结吃什么，吃快餐太油腻了，我吃不下，吃沙县呢？好像我也就喜欢吃拌面和馄饨，还是超市买桶泡面回去泡呢？对于选择困难症的来说，实在太难选择了，想想我还是先回宿舍想吧！边吹空调边想不香吗？

赶紧开门按电梯回宿舍，一到宿舍打开门，哇哦！一股热气一拥而出，天啊！这也太热了吧！回来的第一件事就是去看看我种的仙人球和忘记叫啥名的花花，一看仙人球还活着就是，不知名的花花，怎么就剩一棵了？咦！为什么另一棵不在花盆里。而是在旁边，难道我宿舍有人进来过吗？

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好可怕，越想越害怕，赶紧床底、衣柜、厕所看了个遍，没人，放心了，把花花捡进花盆里放着，说不定还能活，毕竟叶子还这么绿呢？这个不知名的花花我还是从一个诊所家挖过来种的，那个人跟我说这个花花很好养，随便养都能活，明明我种了4棵，如今就剩一棵了，为啥我的不容易活，而且每次都感觉像是有人故意给我折段的感觉。

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仙人球也是，之前我朋友送我一颗很大颗，而且还有颜色，很漂亮，但是在我的手里没过2个月，竟然外面完好无损，里面烂掉了，还流了一摊的水，明明我也没怎么浇水，怎么就烂掉了呢？难道是因为我很少让他们晒太阳吗？要不然怎么种什么，死什么，没有一个活得非常茂密的。

青橄榄煲瘦肉汤能够起到润肺、止咳、化痰等功效，特别适合肺燥，肺热型咳嗽的人群食用，福建民间常用食用盐腌制咸橄榄，再用咸橄榄去炖瘦肉汤治疗咽痛、咳嗽等病症。

青橄榄具有润肺止咳、生津利咽的功效，可以消除身体内堆积的热毒，对于新陈代谢缓慢、腹胀腹泻导致的上火现象有改善的作用。混合猪肉之后可以补中益气、增强身体的免疫力，还能够起到补铁、补血的作用。

食材准备：

青橄榄、生姜、猪肉、蜜枣

具体做法：

1.把生姜放清水里清洗干净，放在案板上改刀切成片装盘里备用；

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2.把青橄榄放清水里清洗干净，捞出来放在案板上改刀对半切开，比较容易出味道，全部切好装盘里备用；

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3.把猪肉放清水里清洗干净，放在案板上把猪皮去掉，留下瘦肉，把瘦肉放入绞肉机搅碎，这样比较容易出味道；

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4.把搅碎的瘦肉捏成一团放隔水炖锅里，加入少许的的生姜片、适量的青橄榄、少许的蜜枣，盖上锅盖，按上炖煮剪，隔水炖2个小时左右；

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5.2个小时左右后，拔掉电源，打开锅盖，加入适量的食用盐，用勺子搅拌均匀，盛出来就可以食用。

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一道好喝又润喉的青橄榄炖瘦肉汤就炖好了，多喝这道汤可以润肺止咳，建议喉咙不舒服的小伙伴赶紧做起来。

如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子，小霞子将努力为你们安排起来呦！

小贴士：

1.青橄榄要改刀对半切开，比较容易出味道。

2.猪皮去掉，留下瘦肉，把瘦肉放入绞肉机搅碎，这样比较容易出味道。

3.炖煮好的汤本身就很鲜美，不需要加太多的食用盐。

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