挖贝网 12月15日消息,盖世食品(836826)在近日举办专场策略交流会上表示,公司深耕预制凉菜二十余年,口碑良好,综合优势明显,具备多年的市场沉淀和积累,客户黏性良好。
对于预制凉菜的行业竞争激烈,盖世食品称,公司主打为大型连锁餐饮提供定制化服务,为提升公司综合竞争力,持续在新产品开发进行投入,完善产品结构的同时不断进行工艺改善,优化成本,搭建更完善的产品体系;另一方面继续从多角度控制成本,扩大规模优势,江苏工厂自动化水平高,能够极大的解决现阶段人工成本大、用工难等问题,且工厂附近菌菇原材料产量丰富,成本优势明显,未来公司将不断寻求成本上的突破以争取价格上的竞争优势。
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