西贝餐饮贾国龙又那么高调晒业绩 自己也承认产品贵得不值？

运营商财经网  易鑫/文

近期，西贝餐饮董事长贾国龙发表了主题为“因为西贝，人生喜悦”的2024年新年贺词，此事引发广泛关注。据了解，在贺词当中，他不仅对2023年所取得的成绩表现做了总结，还公布了2024年的业务重点。

据贾国龙透露，在2023年，西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高。其中，“西贝品质外卖”实现年销售净额20亿元。

除此之外，在西贝功夫菜事业部与西贝商城的共同努力下，公司旗下零售品牌“西贝功夫菜”整体零售端收入超3.4亿元。其业绩表现算是很不错。

对于2024年的业务布局，他表示公司将持续稳健发展西贝莜面村国内业务，力争门店突破400家。同时，在2023年各餐饮、茶饮纷纷出海的背景下，贾国龙也表示西贝莜面村全面启动海外业务，要在美国市场成功破局。

此外，西贝餐饮集团还将快速发展贾国龙小锅牛肉业务，门店数量要在2024年突破100家。

据了解，西贝餐饮集团创立于1988年，经过35年的发展，集团旗下品牌包括西贝筱面村、贾国龙中国堡、西贝功夫才、西贝海鲜、九十九顶毡房。目前，西贝已经成为拥有超400家直营门店，遍布全国近60个城市的中国头部餐饮品牌。

但作为一家餐饮品牌，西贝却因产品价格屡受争议，先有因涨价被“骂”上热搜，后有“一个馒头售价21元，一个花卷33元”登上了热搜，再有去年被消费者吐槽“3个饺子要29块钱”吵上热搜，诸如此类的事件都一次次让消费者对其定价策略产生怀疑。

而对于这个问题，贾国龙也在新年贺词中表明了态度，其表示“贵，不是问题。贵得不值，才是问题。这一点我们要持续改善。”

有关西贝餐饮后续的发展动态，运营商财经将持续关注。

（责任编辑： 易鑫）