新“食”代“最强大脑”来了

环湖路与马池中路交叉口

一幢由玻璃幕墙装饰的高楼引人注目

这里就是正在加紧内部装修的

临空港食品大健康科创中心

记者近日从金银湖街获悉

这个崭新的科创中心预计在6月投用

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“总建筑面积2万平方米，与武汉轻工大学金银湖校区一路之隔。”临空港食品大健康科创中心该项目负责人、武汉银江创享科技企业孵化器管理有限公司总经理周军介绍，科创中心将依托武汉轻工大学等高校科研团队，主要布局研发、中试、成果转化等平台，重点攻关功能性食品和食品配料关键核心技术，引进和培育一批食品类高科技企业，致力打造国际领先的研发平台和产业化基地，为东西湖食品大健康产业发展配备“最强大脑”，打造创新策源地，助力产业快速发展。

临空港食品大健康科创中心内部效果图。

五楼、六楼为科技企业孵化器和众创空间，承接高校科研资源，服务青年学子创新创业。

周军表示，临空港食品大健康科创中心将贯彻“科产城人”融合发展理念，精准把握“创新之源、食品未来、人才高地”定位，集聚品牌、企业、人才、科技等资源，抢占未来食品制高点，持续深化与武汉轻工大学等科研院所的对接，加快布局产业链、完善创新链、提升服务链，打造高能级创新平台、高品质食品科创园区，着力营造环境最优化、政策最给力、设施最完善的创新氛围和创新生态。

近年来，东西湖区立足食品大健康产业是东西湖区的传统优势产业，“1+4”现代产业体系的重要组成部分。根据产业培育导向，临空港食品大健康科创中心将重点围绕未来食品、大健康和智慧农业三大方向发展，招引食品大健康企业联合设立产业研究院，推动校地合作共建研发平台发挥作用，深化产教融合校企合作，探索构建“产学研用”一体化机制，推动科技成果尽快从“实验室”走向“应用场”。

同时，建设公共技术服务平台，引进检测检验机构，搭建食品安全检测中心和产品中试平台，为企业提供加速服务。利用研究院、公共技术服务平台采取引育并举、做强产业链，以创新驱动本地食品大健康产业提档升级。

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文、图 - 刘志成 徐一帆

通讯员 - 刘珍 叶雨薇

责编 - 汪加贝

编审 - 戴东辉

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