颜沿优选：离不开“数字化”即时零售（四）

为了更直观地感受两者之间的差异，可以从传统便利店和闪电仓的模式、商品、选址、履约四个方面做一个对比。

第一，经营模式。传统便利店核心是如何吸引消费者线下进店，线上即时零售业务占比只是很小一部分，而闪电仓是纯粹的即时零售业务，消费者在线选品下单，不需要进店。

第二，商品结构。传统便利店的商品数一般在1000~1500个SKU，核心还是快消品类；闪电仓的面积在150~300m²，商品数在4000~5000个SKU，核心品类是快消+百货，中长尾商品更多。

第三，选址要求。传统便利店选址对人流、周边配套、装修水平都有严格要求，租金很高，一旦位置选得不好，生意很难盈利。而闪电仓没有门面要求，居民房、地下室等都可以。

而且传统便利店核心是覆盖周边3公里，但闪电仓覆盖的是周边3~5公里，这意味着两者覆盖人群范围不同，订单量的差距也会很大。

第四，履约。便利店是进店消费，消费者进店后是主动拿取商品，店员需要服务进店人员的同时支持即时零售业务履约，闪电仓是纯线上订单，店内专人支持履约，效率大大提高，且24h营业，不受空间和时间的影响。

两种模式之间的差异，就会导致零售商尝试“仓”业态的时候，用原来的门店管理逻辑是满足不了“仓”业务的。

举个例子，吉慕过去主要是经营线下的便利店业务，2021年开始尝试吉慕闪电仓，开仓两个月，线上订单量就超越了线上线下同时经营的老供给门店。这个时候就发现，原来的订货逻辑、商品管理、库存管理等经验无法满足闪电仓形态的门店需求。

美团闪电仓本身就是美团闪购提出的一种新供给模式，基于对“仓”模式和即时零售的了解，美团牵牛花既有专属的“仓”模式解决方案，同时还能够良好地支持“仓店混合模式”经营。

借助于美团牵牛花数字化中台支持，吉慕实现了仓内数字化管理、线上线下的无缝衔接，同时通过数字化管理工具优化店内流程。

各环节明显提升，库存准确率达到98%、缺货退款率低至0.1%，TOP500商品有货率控制在95%左右（提升18pp）、库存周转天数在24天左右，进一步提高了消费者满意度和忠诚度。

写在最后

毋容置疑，万亿即时零售市场一定是一门好生意。但角逐万亿即时零售，先坐上“数字化”的船，才能行驶得更远！

“零售行业大航海时代已来临，即时零售是一片星辰大海，能够率先进入这片‘海’的都是有勇气、有眼光的商家。”美团牵牛花业务负责人陆光元表示，“牵牛花希望能做一艘船，带着所有合作伙伴一起航行，将生意做大做强。”

颜沿优选

专注即时零售，打造专属颜沿优选品牌