西贝旗下“贾国龙中国堡”更名“龙堡” 北京门店全部关停拟转向下沉市场

观点网讯：3月5日，据市场消息，西贝旗下贾国龙中国堡业务更名为“龙堡”，计划开始对下沉市场进行探索，拟从呼和浩特开始试点，目前该业务处于试验阶段。

观点新媒体了解到，贾国龙中国堡的北京地区门店已经全部关停，多家原贾国龙中国堡门店更换为贾国龙小锅牛肉。相关人士表示，贾国龙中国堡的业务后续可能会退至下沉市场，在二、三线城市开店。

截至2024年3月2日，西贝于2023年11月推出的休闲正餐品牌“贾国龙小锅牛肉”门店数已达24家。西贝方面对此表示，这个动作基于集团业务调整后的内部资源合理配置，以此进行资源利用的最大化，实现降本增效。