互联网时代各地餐厅的火爆场景带动众人前往打卡,再次印证餐饮行业的巨大消费潜力。开年各地餐饮市场迎来开门红,回归的上班族成为消费主群体,新中式餐饮品牌如轩海鲜砂锅粥凭借多年积累下的人气与口碑,与消费者群体保持深度黏性,在中式餐饮遍地开花的当下,海鲜砂锅粥凭什么受到这么多人的青睐呢?
产品创新,满足消费者的奇思妙想
如轩坚持“用汤熬粥味更鲜”的产品理念,将潮汕砂锅粥的味道持续传承,形成了独具特色的粥品。并通过对产品口味进行创新和迭代,经过无数次的改良后,创新性的推出多种口味海鲜粥及各种风味小吃和餐品的中式美食,成为大众消费者的心头好。
对产品研发的硬实力也是如轩海鲜砂锅粥迅速成长的原因,通过深入洞悉消费行为背后的逻辑、偏好、习惯和诉求,才能始终迎合市场,立于不败之地。
一份有温度有品质的餐品
对于上班族来说,餐品的营养搭配与干净卫生是基本需求,如果还能保证好的口味与新鲜度,将决定消费者是否产生复购。如轩稳定的供应链和门店标准化的制作流程,保证了统一而稳定的品质。
总部统一的运营和规范化的管理都为餐饮品质保驾护航,从产品口味、出餐速度,保证消费者拿到手中的品质一餐,还有产品背后蕴含的饮食文化,让消费者吃出美味,吃出认同感。
让年轻人的夜生活多姿多彩
随着新零售及预制品的蓬勃发展,越来越多的食客在不到店的情况下,也希望可以品尝到日宥的美味,为顺应消费趋势,如轩可堂食可外卖24小时营业,这种线上线下相结合的经营模式,无论是深夜突然想吃或是加班很晚才回家,都会开着门为你递上一煲热气腾腾的砂锅粥,慰藉你的胃和心。
如轩海鲜砂锅粥在广东大本营的受欢迎程度,也是其餐饮模式的优势。以经营特色的海鲜砂锅粥为主的粥品连锁品牌店,经过多年的发展与创新,将传统秘方与现代饮食理念融为一体,结合潮州粥喝广东靓汤的特点,积累大量忠实顾客。
随着餐饮的持续复苏,火热的市场提供了更多机会,众多创业者跃跃欲试,如轩海鲜砂锅粥向全国粥品连锁第一品牌的目标迈进!
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