紫燕百味鸡数智化发展提速，跑出品牌加速度

时代步伐加速推进,经济社会快速发展,人们对生活品质的追求也日益提升。饮食方面,人们希望在获得味蕾享受的同时,在品质上有充分的保障,并对品牌服务的质量提出了更高的要求。紫燕百味鸡成立三十余年,匠心打造健康美味的卤制熟食产品。面对当今经济环境与市场需求,紫燕百味鸡积极响应,秉持着对高品质的追求,运用先进的数字科技手段,提升品牌竞争力,为广大消费者提供更优质的服务。

对饮食企业而言,产能与品控至关重要。紫燕百味鸡借助现代技术,利用物联网和大数据技术,实现生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等,同时,对整个生产环节进行可视化监管,自动化流程和全程化监测不仅大幅提高了生产效率,更降低了人工出错率,充分保障了产品的供应和质量稳定。

此外,在我国物流行业冷链运输快速发展、先进保鲜技术推广应用的背景之下,紫燕百味鸡构建了一套智能物流系统,产品由中央工厂统一卤制后,以最优冷链配送距离作为辐射半径,高效供应至各地门店,冷链车队可根据产品特点精准控温,维持产品的新鲜口感。为了满足更多食用场景,紫燕百味鸡在鲜货产品的基础上,推出了气调锁鲜装和真空包装,延长产品保质期,安全卫生的同时也方便携带。

在科技助力产品生产运输的同时,紫燕百味鸡也注重内部运营效率的提升,引入了食品行业 SAP-ERP 系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代电子化信息管理系统,实现了核心业务的全系统化管理,并完成了不同系统之间的集成整合,便于各部门协调配合,提升公司运营效率,为企业的长期发展奠定了坚实的基础。

秉持着“顾客至上”的原则,紫燕百味鸡积极利用数字化技术,对消费者的反馈意见进行收集和分析。2023 年,紫燕百味鸡门店全面覆盖评价机器,实时获取产品、门店、消费者等方面的终端消费数据,从而更加精准地把握消费者的需求变化,推出更符合市场需求的产品和服务。

紫燕百味鸡在先进数字手段的助力下,推动了企业的数智化发展,提升了品牌竞争力,为消费者带来了优质的产品和服务体验。相信在未来的日子里,紫燕百味鸡将会继续发挥优势,跑出品牌发展的加速度。