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常见的鲍鱼种类大合集

鲍鱼,这美味的海洋贝类,一直备受人们的喜爱。它的味道鲜美,营养价值丰富,因此广受赞誉。而且鲍鱼种类繁多,各有特色。无论是哪一种鲍鱼,都能让人品尝到海洋的鲜美滋味。

现在,让我们一起来了解一下鲍鱼的常见种类吧。

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- 黑边鲍鱼:生长在澳大利亚南部沿海礁岩中,商业性捕捞遍及南澳、塔斯马尼亚、维多利亚和新南威尔士州。

- 青边鲍鱼:喜欢栖息于不太复杂的斑片状强潮流区和最丰富的珊瑚礁中,主要分布在塔斯马尼亚、维多利亚、南澳和西澳。

- 棕边鲍鱼:栖息在西澳州南部沿海始于罗特奈斯特岛沿海水域的深水礁石中。

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- 罗氏鲍鱼:生长范围从西澳的北海岸的石灰岩珊瑚礁南下至维多利亚州。

- 南非孔雀鲍:产于南非,其外壳呈白褐色,有时带绿色斑点,口感相比澳鲍更滑身柔软。

- 日本网鲍:三大名鲍之首,是最高级的干鲍,产于日本千叶县,其肉质肥厚、滑润,呈深咖啡色,外形椭圆。

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- 吉品鲍,堪称世界三大干鲍之一,又被人们称为吉滨鲍。它源于日本岩手县吉浜,形状独特,外高内低,宛如元宝般招财进宝,而那中间一条清晰的线痕,犹如画龙点睛之笔,使得整个鲍鱼更显高贵与优雅。

- 窝麻鲍:产于日本青森县,又称禾麻鲍,体形较扁薄及阔面,个小,体边有针孔,色泽金黄。

- 澳洲翡翠鲍:是澳洲黑边鲍和澳洲青边鲍的杂交品种,在塔斯马尼亚与世隔绝的地理环境、清凉的水域和洁净的空气里才能生长,是世界独有的一种鲍鱼。

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- 新西兰黑金鲍:新西兰独有的著名物产,是纯野生、零污染的原生态高端海珍品。

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了解完鲍鱼的种类以后,那么我们来学习学习该怎么挑选鲍鱼

挑选鲍鱼小tips:

码住不迷路哦~

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