蒙牛宁夏工厂获“灯塔工厂”称号，乳业数智化新篇章？

【ITBEAR】蒙牛集团近日宣布，其宁夏工厂成功荣获“灯塔工厂”称号，成为中国乳业首家、全球液态奶行业首座获此殊荣的工厂。这一认证由世界经济论坛与麦肯锡咨询公司联合颁发，标志着蒙牛在推动产业数智化转型方面的领先地位。

世界经济论坛指出，蒙牛宁夏工厂实施了30多个第四次工业革命高级用例，覆盖了牛奶加工、包装和检测等各个环节，显著缩短了交付周期并降低了经营成本，极大提升了经营效率和产品质量。

蒙牛宁夏工厂坐落于宁夏平原中部，是蒙牛首座全数智化工厂，也是全球最大的液态奶单体工厂。该工厂自投产以来，便以其自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践，成为业界焦点。

通过打造5G+立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色智慧”工厂，蒙牛宁夏工厂实现了全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”。这不仅提高了生产效率，还确保了产品从源头到终端的严格品质把控。

蒙牛总裁高飞表示，这座工厂是蒙牛全面打造新质生产力的“代表作”，实现了从参观就是生产力到高科技、高效率、高质量的乳业新质生产力的跨越升级。

得益于数智化技术的全面应用，蒙牛宁夏工厂实现了“三个一百”的目标：即100名员工创造100万吨年产能，实现100亿元年产值。与传统工厂相比，人均效能提高了20倍。

基于“三个彻底打通”的理念，蒙牛宁夏工厂搭建了“六大平台”，覆盖了从产线安防、日常办公、人员流动等各个方面，以数字化的智慧应用推动整个园区的高效能运转。

建成一年以来，宁夏工厂在坪效、人效、品效、能效四大指标上表现优异。与传统工厂相比，空间利用率提升37%，包装效率提升67%，劳动生产率提高近20倍，能源消耗整体降低43%。

宁夏工厂还应用了多项前沿技术，并创建了智慧黑灯实验室和乳业首个黑灯物料库房。据统计，该工厂共获得154多项专利与软件著作权。

作为蒙牛数智化转型的标志性成果，宁夏工厂的成功投产驱动了产业上游资源布局的深度变革，为整个奶业产业链带来了深远影响。同时，该工厂还积极响应国家绿色发展号召，通过智慧能源系统的应用实现了能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。

蒙牛还打造了中国乳业首家获得国内外双认证的“零碳工厂”，以及30家国家级绿色工厂。在最新公布的MSCI ESG评级中，蒙牛保持“AA”行业最高评级。

此次蒙牛宁夏工厂获得“灯塔工厂”称号，不仅是对其自身数智化转型成果的集中展示，也是对中国乳业高质量发展的有力推动。未来，蒙牛将继续以数智赋能，持续打造世界级乳业“灯塔群”。