周黑鸭创始人被卡磁炉炸伤：可能会留疤，仍带伤直播卖货

最近，周黑鸭的创始人周富裕被卡磁炉炸伤了，这事一下子就上了热搜第一。许多网友感慨，吃了这么久的周黑鸭，竟然是通过这种方式才了解创始人。不过更让人惊讶的是，事情发生的第二天，周富裕居然带着伤去上班，网友们纷纷表示这真是太敬业了！

周黑鸭这种老牌子，算得上是卤味界的老大哥，按理说根本不差这点销量，可到底是什么原因让其带伤加班呢？

周黑鸭的创始人周富裕起初也不过是个餐厅里的服务员，因家庭条件紧张，生活所迫，他只能选择外出打工。

刚开始，周富裕在武汉的一家私人卤菜店干活，工资也不多，基本上只能维持生活，连攒钱的余地都没有。心想着得改变这种状况，周富裕决定自己创业，争取实现财富自由。

于是，周富裕在武汉的一家农贸市场开了个卤菜坊，起初的店名叫“怪味鸭”！

刚起步的创业之路可没那么顺，周围也有不少卤味店，人来人往的，买他家菜的顾客基本上就是屈指可数。为了吸引客人，周富裕搞了街头推广和免费试吃，结果效果嘛，唉，也算是差强人意吧。

为了弄明白自己差在哪儿，周富裕开始频繁地找顾客试吃，认真记录大家对口味的反馈。经过一番调整，自己的卤味口味渐渐好起来了，生意也随之蒸蒸日上。

到1998年，周富裕开的“怪味鸭”卤菜店真的是风头劲爆，顾客们络绎不绝，每天都得排队才能买到。那会儿的周富裕，算是圆了当初的梦想，心里乐开了花。

不过，这时候的周富裕才23岁，虽然“怪味鸭”的生意不错，但他心里却有点儿不安。周富裕觉得，虽然现在这店的日子过得滋润，但未来的路可还有很长，不管怎样，都无法预料后头会发生啥事。

紧接着，周富裕发现市场上冒出了不少“怪味鸭”的高仿店，这些店铺不但模仿了他的装修风格，还用了和他一样的食材，搞得人们一时间都搞不清哪家是真哪家是假。

这个时候，周富裕才意识到，自己的品牌得有点独特的东西，不能让那些假冒伪劣的产品给自己的招牌带了麻烦。于是，他决定把店名改成“周黑鸭”。

为了让自己的品牌扬名立万，周富裕在好几个地方开起了连锁店。花了不少时间，他才把“周黑鸭”的生意重新带回到“怪味鸭”的巅峰。

随着“周黑鸭”在武汉的卤味市场越来越受欢迎，这家店迅速在武汉的各大商圈开了起来。没过多久，周富裕就成立了周黑鸭食品有限公司。

“周黑鸭”这个牌子也正式成立了，成了在武汉本地发展起来的著名熟食品牌。

由于周富裕对开公司这事儿并没有啥经验，最开始也是靠自己慢慢摸索，拼劲十足，挣了不少，也赔了不少。不过，周黑鸭好在慢慢摸索着稳定下来了，还走出了武汉，向全国扩展。

可商家嘛，自个儿也知道好时候和坏时候都有，咋说呢，2023年周黑鸭半年就亏了4200万，关了1000多家店。

不过对此，很多网友都觉得挺正常的嘛，两个鸭头20块，要是他不关门，那谁关门啊？再说了，周黑鸭虾球39.9元才100克，200块一斤，谁能承受得了啊！

当年靠着价格便宜、味道好的周黑鸭，几乎把整个卤味市场给攻占了。可眼下门店越来越多，网友们发现现在的周黑鸭价格真是贵得跑了！

不少网友都表示现在的周黑鸭实在是太贵了，真心吃不起。根据往年的数据，周黑鸭的客均消费基本在六十左右，而其他卤味品牌像“绝味”和“煌上煌”的平均消费只在25到30块之间，差距可真是不小呢。

这价位一对比，他们家的卤味明显要比“周黑鸭”便宜不少，而且不少连锁品牌的卤味味道也挺不错，根本不亚于周黑鸭。

在味道差不多的情况下，大家一般都喜欢选择那些更实惠或者酸味更足的产品。

除了价格因素外，周黑鸭采用自营模式推出的锁鲜装，似乎受众并不广。有网友发声，觉得十几年前的散装周黑鸭真是麻辣甜鲜香，吃着怎么都不腻，特别喜欢。不过，之后改版的锁鲜装口味明显差了不少，越来越让人不想再买，价格也还一涨再涨。

有很多网友对周黑鸭新推出的锁鲜包装有点接受不了，有人直言：“自从不能散称后，我就没买过周黑鸭了。想吃鸭脖和鸭架，得买两盒，一下就得花七八十，七八十块钱吃鸭脖，真不如花点钱吃顿好的。别家如绝味和老罗鸭脖可以散称，两样最多也就三十左右，味道可一点不差，价格便宜多了，那我还为了啥去买周黑鸭呢？”

不少网友嘛，纷纷表示其实根本原因还是味道的变化：“大家可不是傻子，十年前的周黑鸭可是散装的，记得那会儿我去武汉艺考，自己又天生不爱吃甜食，第一次尝了周黑鸭，简直是打开了新世界的大门，真是好吃得让人怀疑人生！

那时候的味道是麻辣鲜甜的，简直无可挑剔。但现在嘛，味道变了，现在全是冷冻的，价格也是贵得离谱，让人直摇头。”

种种因素导致“周黑鸭”的整体收入下滑，再加上如今经济环境的影响，很多门店只能无奈选择闭店了。这样的情况真让人唏嘘，曾经的热门小吃如今也是风光不再啊。

随着互联网时代的飞速发展，直播带货变得越来越火，“周黑鸭”也顺势踏上了这条新赛道，直播带货对他们来说可算是一个新鲜玩意儿了。真是跟上潮流的好办法呀！

为了吸引直播的顾客，除了划算的套餐，直播内容的重要性也是不言而喻的。事情发生的那天，周富裕正在户外用卡磁炉烧水，结果突然电磁炉爆炸，周富裕成了最大的受害者，真是出人意料呀。

事情发生后，很多网友都在担心周富裕有没有受伤。不过好在隔天他发布了视频，表示自己去医院检查过了，情况已经没啥大问题了，大家也能放心了。

不过从视频里看，周富裕的伤势还是挺严重的，脸上和手臂都进行了处理，手臂更是裹上了厚厚的石膏，真让人心疼。

可即便如此，周富裕还是在第二天照样坚持直播，这让很多网友都纷纷感叹，不愧是个铁人啊。

倒霉里的万幸，这次爆炸没造成太大的伤害，希望大家在用卡兹炉的时候可得多加小心，得乖乖按照说明书来用。