中国连锁经营协会发布的数据显示,中国新茶饮市场规模增速预计将从2023年的44.3%放缓至2025年的12.4%,新茶饮品牌的市场渗透率将达到高位。
无独有偶,2025年的第一天蜜雪冰城再冲港股,打响新年新茶饮卷上市的“第一枪”,焦急向市场展示自己的商业价值。
之所以用“再”这个词,是因为其在2024年的第二天就向港交所提交过招股书了,但后来并未按照原定计划上市。更多商业内容,请移步微信公众号「四梵」
据港交所官网披露,截至2024年9月30日,蜜雪冰城的销量、门店数量、终端零售额、净利润等多项关键数据均实现同比增长。
成立于1997年的蜜雪冰城,和奈雪的茶、喜茶以及这两年爆火的霸王茶姬不同,蜜雪冰城一直走性价比路线,通过下沉的策略快速成长为新茶饮行业头部品牌,在中国及海外11个国家拥有超过4.5万家门店,被冠以“雪王”的称号。
在新茶饮行业竞争极为激烈的大背景下,蜜雪冰城是少有的几家营收持续增长,门店保持扩张的新茶饮企业之一。
在2025年的上市和扩张热潮中,前有霸王茶姬、古茗和沪上阿姨,现在蜜雪冰城也着急紧跟,后面可能还会有其他新茶饮企业跟进。
目前,新茶饮赛道只有奈雪的茶和茶百道这两家上市企业,但都因为业绩不佳,导致股价下跌市值缩水,但那些没有上市的蜜雪冰城们依然想卷上市,冲刺资本市场。更多商业内容,请移步微信公众号「四梵」
然而新茶饮并非新赛道,行业竞争越来越激烈,再加上受经济下行的影响,消费市场的疲软表现,只能让上市和扩张成为企业发展的一个新台阶,锦上添花而已,并不能成为助其长盛的万能招。
过去那种一路狂飙的现象,如今已经发生了明显变化,不再像2023年那样,多家头部品牌喊出冲击万店的口号,彼时乐观的市场也给予了品牌方积极的回应。
但是从去年下半年开始,喜茶和奈雪的茶主动放慢脚步,古茗、甜啦啦等多个茶饮品牌均收窄扩张,不再追求规模,开始求稳发展。
这个,从刚过去的2024年,新茶饮行业的数据就可以看出端倪。
很显然,新茶饮品牌们的日子不好过,整体规模增长趋缓、从增量扩容转向到存量竞争,生存空间进一步压缩,同质化竞争与价格内卷继续加剧,市场上已经出现“规模见顶”“行业寒冬”的声音。更多商业内容,请移步微信公众号「四梵」
新茶饮品牌的“难”事,是火一时容易,常青很难。第一消费者有不断追逐新品的习惯,二是消费市场的冷暖转变,品牌要想跨越多个周期,实在不容易。
可以预见,未来一段时间里新茶饮行业的竞争激烈程度,只会有增无减。
因此,想通过上市与扩张,来保持品牌增长的概率很小,唯有深入布局品牌的产业链熬过这个经济寒冬,才是长期跑赢大盘的关键。
领取专属 10元无门槛券
私享最新 技术干货