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纯净水,一个擦边球的水概念,就是用来忽悠不懂水的大众

纯净水,一个擦边球的水概念,就是用来忽悠不懂水的大众

,因为人们很容易理解,似乎不需要解释。奥妙就在不需要解释,人类活在常识里,可现代技术早已证明,很多常识是错的。

水,在学术上,简单的分为净水与纯水两种。

净水,是大自然的馈赠,不经过科技的加工,含有矿物质和微量元素。

纯水,是科技的人造水,硬生生的科技加工,不含任何物质,无营养。

随着工业社会的高度发展,大自然馈赠的净水越来越少,怎么办?

人类很聪明,用过滤设备过滤,你肯定听过“27层过滤”这个广告。

过滤到什么程度呢?

不含任何物质,无矿物质,无微量元素,对人类健康有益的元素没有了,当然也没有了对人类健康有害的元素,就是纯纯的水,化学分子式是H₂O。

H₂O=水=纯水

6万年前,人类走出非洲,那时没有工业,那时的水只有大自然馈赠的水,富含矿物质和微量元素,水中的矿物质和微量元素就是人类的生命与健康之源。

也许你从来不曾注意过,人体重量的70%是水。日常生活中,有一个骂人的词汇叫“轻骨头”,实际上,在人的体重里,骨头的重量不到30%,确实是轻的。

回归正题,水对人类的重要性可以排在第一位,但我们习以为常了,似乎不感觉到水的重要性,当然也有很多人知道水的重要性。因此,在无数的场景里,我们都要喝经现代技术加工过的水,不是因为你懂多少水的科学原理,而是习以为常,习惯了。

工业社会从原始的大自然状态,发展到现在的高度工业化,原始的生态早已消失,因而人类要喝的水必须经过科学技术的加工--过滤。

从早期的粗过滤,到后来的精过滤,再到1960年代RO膜的发明,有了现在的反渗透技术,把水中对人类有益的、必须要有的矿物质与微量元素,及有害健康的元素统统过滤掉,水里什么东东也没有,只剩下水。理论上这种水就是H₂O=纯水。

国家对此有何相关文件?

中华人民共和国教育部发布《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》行业标准(JY/T 0593-2019),其中提到:(中小学水处理设备)宜采用超滤、纳滤的过滤方式(只有在原水污染风险较大地区可使用反渗透方式,当原水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理),该标准自已经于2019年9月1日起实施。

在技术上,纯水容易提取,只要过滤,反复过滤,就能得到纯水,在有了RO反渗透技术后,纯水的生产易如反掌。因而,现在中国居民的家庭用水99%都是纯水设备,尽管你家里的用水设备标识是纯净水,其实就是纯水。

那么,如何保留水中的矿物质、微量元素?

用一种既能去除有害生物又能保留矿物质、微量元素的技术--超滤,因为在技术上有难度,所以能生产超滤膜及超滤设备的工厂少之又少,而做纯水设备的工厂则很多。多到什么程度?你查一下自己家里的饮水设备就知道了。

不写了,剧透不好

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