河南亚临界亚临界水萃取设备

亚临界水，又称超加热水、高压热水或热液态水，是指在一定的压力下，将水加热到100℃以上但低于临界温度374℃的高温状态。在这种状态下，水的微观结构（如氢键、离子水合、离子缔合、簇状结构等）发生变化，导致其物理和化学性质与常温常压下的水有较大差异。通过控制亚临界水的温度和压力，可以实现对原料中水溶性和脂溶性成分的连续提取，并具有选择性提取的优势。此外，亚临界水萃取以水为萃取剂，被视为一项绿色环保且前景广阔的变革性技术。

亚临界水参数

水的临界压力为22.1MPa，临界温度为374℃。在低于临界温度和压力的条件下，水的介电常数为5-15，这种状态下的水称为亚临界水（Subcritical Water）。

亚临界水萃取技术作为一种绿色环保的提取方法，具有广泛的应用前景。通过控制温度和压力，结合其他提取技术（如超声、微波等），亚临界水提取技术可以进一步提高提取效率和选择性。

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