近日,Ifoods chain创始人卡隆接受新华社专访时表示,目前,食品消费领域普遍存在知情权盲区的问题,而区块链技术可让消费者成为食品品质标准的制定者,这是保障中国食品安全的重要一步。无论是商家还是消费者,都可以通过大数据获得更多的收益。未来,区块链会不断与实体产业相结合,通过实现消费数据资产“全球共享”,更进一步实现互联网上的价值流通。此外,卡隆表示,Ifoods chain现已在韩国、越南、菲律宾等地开始布局,未来将全面进军全球食品检测市场。
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