近期,永辉超市在2025年第一次临时股东大会后,明确了以“胖东来模式”为核心的品质零售路线,并通过深度组织变革推动转型。
此次,永辉超市的董事会也进行了换届。原董事兼CEO李松峰因得票未达标未能连任,引发张轩宁(永辉创始人之一)对CEO职位空缺的反对,认为李松峰在推动组织架构优化和供应链建设中贡献显著。而名创优品董事会主席兼首席执行官叶国富当选永辉新任董事,并被任命为改革领导小组组长,主导组织、运营、供应链三大领域的变革。
名创优品此前以62.7亿元收购永辉29.4%股份成为第一大股东,叶国富强调其投资为战略性质,计划通过“433规划”(国际化、现代化、职业化、专业化;学习力、执行力、创造力;组织、运营、供应链变革)推动协同发展,但明确永辉不会销售名创优品商品,而是聚焦自有品牌和供应链优化。
目前,推进的胖东来模式,目标在2025年完成200家门店调改,关闭250-350家低效门店,聚焦二三线城市优化布局。
2026年底前完成所有存量门店调整,学习胖东来模式提升员工待遇(调改店员工薪酬涨幅超50%)及服务标准。
还提出了“三提两降”策略。以“提人效、提业绩、提毛利;降成本、降费用”为核心抓手,2025年重点减亏。
计划推行“裸价直采”模式,减少中间商环节,优化采购成本。加速自有品牌开发,淘汰低效SKU,计划通过供应链大会引入头部供应商资源。
名创优品董事会主席兼首席执行官叶国富强调“胖东来模式是永辉及中国超市行业的唯一出路”,通过精细化服务、员工激励和商品力提升重塑竞争力,目前已调改41家门店并实现客流、口碑双增长。
永辉超市正通过激进的组织变革和运营模式重塑寻求突围,叶国富的深度介入标志着外部资本对传统零售企业的改造尝试。尽管短期面临亏损扩大和管理层分歧压力,但其对胖东来模式的坚定执行与供应链优化或为长期转型奠定基础。
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