人工智能和厨房电器的结合：厨房助理机器人

来源：人工智能学家AItists

概要：从智能家居到无人驾驶，人工智能正在落地的道路上。而其中一个让人觉得有点意外也很有趣的场景是：厨房。

从智能家居到无人驾驶，人工智能正在落地的道路上。而其中一个让人觉得有点意外也很有趣的场景是：厨房。近来，厨房电器品牌九阳联合深思考人工智能，打造了一款厨房助理机器人，希望让厨房智能化。

这款厨房助理机器人产品，类似于厨房智能烹饪的交互入口和中枢管理平台，可以在完整烹饪的各个环节中，为客户提供主动建议、顾问式咨询等个性化交互服务。

厨房助理机器人通过基于深思考语义理解技术的语音交互方式，厨房助理机器人可以实现多轮多任务复杂场景人机交互。例如，在厨房烹饪前，用户可以咨询机器人今天吃些什么，机器人会读懂你的话，并根据季节、时间、家庭成员健康状况等为你做出今天的最佳食谱推荐。烹饪时，机器人会指导用户分步骤烹饪。通过语音交互方式，还可以对厨电进行语音操控。在烹饪过程中，机器人还可以提供视频点播、远程请教、美食分享等等多样化功能。

除厨房烹饪主角色外，这款厨房助理机器人还可以提供老人陪伴、安防监控、幼儿教育、生活小助手等日常家居生活功能。

厨房这个落地场景让人略感惊奇。其实，和人工智能的结合并不是偶然，九阳布局智能厨房已经有一段时间了，只不过之前的“智能”并没有名副其实。这一次的厨房助理是真正和人工智能的结合，此前其产品可以说分别经过了自动化、物联化两个阶段。算上今年9月发布的无人豆浆机，和此前的炒菜机器人，自动洗碗机，铁釜电饭煲，九阳基本实现了厨房电器的自动化。此后，九阳搭建云端物联网平台，实现电器在移动端和云端的连接，也就是说，人可以在APP实现对电器的远程操作。

所以，除了人工智能的趋势，消费升级可能是产业发展更重要的背景。有了这款机器人，做饭体验的提高一定不会少。说不定，你也可以变大厨。