连云区积极推进食品追溯系统建设
进一步提升食品安全信息化监管水平
提高系统使用率和信息上传率
逐步实现大数据智慧化监管模式
江苏省连云区市场监督管理局为认真贯彻落实“食品安全江苏行动计划”,对食品生产、经营进行全程监管,积极推进食品生产电子追溯系统建设,进一步提升了食品安全信息化监管水平。
消费者通过互联网或移动终端查询产品的信息,一方面有助于消费者及时了解所购产品质量状况,另一方面也将倒逼食品生产企业不断提高产品质量,保证食品安全,从而达到食品安全社会共治的长远目标。
行业先行,分批推进,继续在肉制品,食品添加剂等生产企业分批扩面推动电子追溯系统建设,促进辖区食品行业健康发展。
加强管理、注重长效,督促上线企业强化管理,提高系统使用率和信息上传率,逐步实现大数据智慧化监管模式,强化企业质量安全主体责任意识,提高企业食品安全管理水平和能力。
全面推进,环节延伸,加强上下游企业的数据对接,一旦发现问题,能够追根溯源,对问题食品进行有效控制和召回,保障消费者合法权益。
文章来源:新华网
图片来源:网络
编辑:季奥冉
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