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老新村里藏着的这道小吃,被江大学生拍成片,送京比赛拿了奖!

先来看一个有味道的视频。

江大的几位美女校友找到我,要拍一个传统美食的视频,参加全国比赛。我推荐了何斌。片子送去北京,拿了二等奖,可喜可贺!

何斌,是一位社会基层的创业小老板。去年找我写文章时相识,见了第一次面,仅聊了几个小时,我便写了现场素描式的“

惠山古镇大肉面

”的小文,数日内阅读过万,影响颇大。至今该文仍是我的代表作之一。

何斌身上最大的优点就是,一个基层的小人物,却有着大追求。他虽不是厨师出身,因发自内心的喜爱,四处学艺,也习得多项技艺在身,小店经营的口碑颇佳。尤其是他的梅花糕,已有品牌效应,不少人不远几十里来追尝。

这次给何斌拍摄短片的几位江大校友是:

王雨晴 大三 山东

罗雪玲 大三 广州

梁嘉敏 大三 广州

郭天昱 大二 山东

段滢静 大二 湖南

以下是她们的创作文字说明:

我们参加的是中国大学生计算机设计大赛,今年是第十一届的建策杯,主题是人工智能。作为全国性一年一届的设计大赛,我们从去年就开始准备调研,想法很简单,不是要创造新的人工智能,而是通过人工智能更好的辅助平台运营。

构建了一个文化宣传结合特产销售的数字产品平台,叫苏心。他的特点就是在区域性的大型公共枢纽销售的同时,通过直播短片或产品形象短片宣传地域特性文化,让机场变成对外的文化窗口,让每个来到无锡的人都有家的感觉。

基于目前特产性价比低、同质化严重等现状,我们把眼光转向了老无锡的特色食物,有感情和传承在的吃食,味道一定是很幸福的。六月底得到进入国家决赛的通知,我们辗转无锡寻找有地域代表性的食物,找到的味道都觉得不合适。机缘巧合通过聂老师联系到了何叔叔,打车到附近问路的时候,老街坊说闻着香味走就对了。果然,这个味道确实是我们想要的,这是我二十年来吃过最好吃的梅花糕。

我们想做的就是通过“苏心”人工智能的平台,把一个个传统味道记录下来,放到区域性的公共枢纽让更多的人关注老无锡的味道,记住这个味道,把这个味道带回家。

喜欢吃梅花糕的朋友,也可以闻着香味找去哟~

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20180803A06BNE00?refer=cp_1026
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