餐厅刷脸就能点菜下单！这个黑科技会到底靠不靠谱？

美国的一家餐饮连锁店正在测试一个支持人工智能的自助式服务站，该服务站使用面部识别功能来识别顾客并下单。这种未来的快餐下单方式会是人们无法接受的一个奇怪噱头吗？

餐饮连锁店Caliburger此前也尝试通过新技术来吸引客户注意。早在2017年，该公司测试了一个名为Flippy的机器人厨师，专门负责监视和翻转汉堡肉饼的枯燥工作。在一个成功的试点项目之后，该连锁店计划从2018年开始在50家餐厅推出机器人。

最新的技术实验是将NEC的NeoFace面部识别软件整合到一个自动下单服务站中。一旦顾客做出选择，他们忠诚度帐户中的所有细节就会立即在屏幕上显示出来。

Cali集团董事长兼首席执行官 John Miller表示：“基于面部的忠诚度显著减少了与忠诚度计划注册和使用相关的摩擦;此外，它使像CaliBurger这样的连锁餐厅能够在服务站提供定制的，一对一的互动体验。”

最初的测试项目将不会在交易的付款阶段使用面部识别 - 但公司希望在明年内纳入面部识别付款。

在今年早些时候有争议的新iPhone面部识别系统推出之后，普通大众是否准备采用这种技术还有待观察。一些人质疑系统的面部生物特征数据的安全性，特别是如果计划将这个数据连接到自动支付过程。