区块链技术如何解决绿色食品在供应链中溯源流通问题

区块链是在无需互信的环境下，通过密码学技术让系统所有参与方协作，来共同维护一个可靠账本的系统。这样的一个技术能给我们生活带来什么样的变化呢？

区块链已经与加密货币联系在一起，但该技术也可以协助各种其他工作。进行食物追踪。

世界自然基金会开发了一个基于区块链的供应链跟踪系统，称为OpenSC，可以帮助您监控所购买食品的来源和来源。WWF-Australia表示，该项目的目标是“帮助企业和消费者避免非法，破坏环境或不道德的产品。”

在产品的原产地，例如在海上捕获鱼时，会为其分配区块链代码。然后将代码输入一个简单的数字分类帐，记录其在整个供应链中的移动。

该代码可以存储大量数据，包括产品的生产时间，地点和方式，以及是否以社会和环境方式采购。

“消费者也可以使用OpenSC来了解他们购买的产品。一个简单的产品实例是野生捕获的巴塔哥尼亚齿鱼，“世界自然基金会指出。“通过使用智能手机相机扫描产品二维码，OpenSC将显示其前面的鱼被捕获的位置，它如何沿着供应链旅行，重要的是它来自经过认证的可持续渔业，而不是被捕获建立海洋保护区。”

如果企业和消费者大规模采用这种食品跟踪系统，将大大有助于实现更可持续的实践。它还可以帮助保护濒危物种并使弱势群体免于进一步开发。

“通过OpenSC，” 说世界自然基金会澳大利亚的首席执行官德莫特奥戈尔曼，“我们将有大约我们吃的食物是否有利于生境和物种的环境恶化，以及社会不公正和人权问题的透明度一个全新的水平比如奴隶制。”

他补充说，该系统“将彻底改变我们购买食品和其他产品的方式，使消费者，企业，政府和行业机构做出更明智的决策。”

可以说，区块链给我们在绿色食品溯源流通领域上带来一个全新的思路，让我们扫除信息盲点，带来更多的交易信息细节价值。

因此，区块链可以在保证绿色食品数据记入区块链后，对于整个参与区块链的实体都能透明的看到其中每个环节信息，且信息不会被人为的篡改。信息容易回溯到记入的每个交易点，且避免了单点数据损坏没有备份的威胁。

本文转自万链之家，文章为作者独立观点，不代表IPFS联盟网立场。