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趣码带给餐饮业新机遇,提升用户价值

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趣码红色旋风商学院

互联网上有句广为流传的话:“站在风口上,一头猪也能飞起来”。移动互联网的浪潮,带给了众多创业者可观的流量红利,在电商、自媒体、直播、短视频、知识付费等领域造就了大量“一夜暴富”的神话。

然而,“风”总是会停下来的,一路狂奔式的扩张迟早会到尽头。当市场趋近饱和,流量红利消退,很多原先风光无限的企业也因此陷入了发展困境,这时候,稳定而忠诚的用户群体,才是稳定局面和保证生存的“不二法宝”。

以电商行业为例,随着我国基础设施建设的大举推进,网购已从一二线城市下沉到广大农村,渗透了大多数角落,新增用户速度放缓。为了维持增长,纷纷需要把目光放到既有用户上,包括防止老用户流失、提高单个用户价值等等。这就需要建立一个高粘性的用户体系,会员制成为一个行之有效的解决方案。

早在2005年,亚马逊就推出了Prime会员体系,经过多年经营,数量已经突破1亿,为亚马逊持续贡献巨大的价值。而国内主要电商们也在近几年纷纷出手建设自己的会员体系,比如淘宝的88会员,依托着阿里系庞大的生态来获取用户留存;而京东的Plus会员也是通过专属优惠、运费减免等手段增强用户粘性。

一套有效的会员制模式,能够让用户感受到实实在在的收益,这份收益要远远大于支付的会员费用,即尽可能放大消费者剩余,让消费者认为物超所值,自然可以牢牢“拴住”用户的心,并自愿停留在该平台内,持续贡献价值,可谓是双方各有所得,也符合消费升级的大趋势。

而会员制在线下场景也同样适用。

如今遍布大街小巷的餐饮商家,也面临着竞争加剧、获客困难的情况。尽管出现了以美团为代表的的平台,可以帮助商家大范围引流,但高抽点、广告位等多方面的成本,又让商家倍感压力,演变成“不上美团没客流,上美团没钱赚”的局面。与此同时,让人又爱又恨的美团,也因为高昂的运营成本常年亏损。

那么有没有一个模式能从商业底层逻辑进行创新,打破目前的不良循环呢?一个叫做趣码的美食餐饮类平台大胆做出了自己的创新尝试。从表面看,趣码和美团相似,但在本质上却又截然不同,因为趣码是一个社交餐饮会员制消费服务平台。

和传统的储值型会员卡不同,趣码采用的是电商们常用的付费会员制,用户支付费用成为趣码黑金会员,即可在对应期限内享受会员服务,如黑金专享折扣,会员专属服务等。

而通过付费会员体系的建立,趣码也完全颠覆了行业盈利模式,不再收取佣金、抽点、广告费,极大地减轻商家压力,让商家营业所得全都归自己。

更重要的是,会员制能给商家带来稳定且高价值的用户。当前消费升级是大势所趋,消费者越来越“挑剔”,除了基本的价格,菜品口味,其他方面也越来越受重视,比如安全卫生、用餐环境、服务态度等等,综合考量之后的整体消费体验,成为衡量一家店值不值得去消费的核心。

趣码极为注重品质的提升,对进入平台的商家经过严格考核和甄选,软硬条件均达到中高端水准才能入驻,保证消费体验。同时,由于趣码砍掉抽点、不赚差价,也让商家有条件提供低于其他平台的会员专享价格,从而实现“质优且价低”,消费者从中真正获利,久而久之就能产生足够粘性,形成一批稳定性高的忠诚用户。

同样采取会员制,这里可以参考知名零售超市Costco的例子:长期坚持质优低价的Costco,全球付费会员超过9000万,且续费率接近90%,这使得Costco在线上电商平台大举冲击下,依然能保持稳步增长。

趣码面向数万亿级别的餐饮市场,通过社交餐饮会员制模式,能够让消费者、经营者都从中真正收益,从而促进行业变革,打造全新生态,最终实现“让生活更有趣”的愿景。

趣码咨询关注公众号菜单【趣码圈】

空白市场|虚位以待

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190903A08LOT00?refer=cp_1026
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