中国老牌零食巨头绝地重生，一年狂卖20亿包：三只松鼠束手无策？

“快节奏”的生活，让我们每天都要不断费脑，大脑高速的运转，让我们不得不多吃点补品，才能回复脑力。

而机会总是留给有准备的人的。这个时候，各大厂商纷纷抓住这个机会，六个核桃、三只松鼠、良品铺子等有影响力的品牌应时而生。

据悉，2006年开始到2016年，这十年的时间里，零售行业整体产值保持高昂的上涨态势，未曾止步。行业容量由4000多亿扩大至22156亿。相关机构做出进一步预测，到明年零售行业总产值大概率会突破3万亿元。

三只松鼠！

三只松鼠成立于2012年，对自身的定位是一家纯互联网食品品牌企业。旗下商品包括坚果、干果、茶叶等休闲产品的研发与销售，三只松鼠品牌问世后，就受到各家风投机构的青睐与追捧。

在大规模资金注入后，三只松鼠从此走上了人生的巅峰之路，成为了年轻人喜欢的“网红店”。数据统计，去年双十一，三只松鼠当天成交额高达6.82亿元，当天的业绩几乎构成三只松鼠全年营业收入的十分之一。

对老牌巨头影响？

三只松鼠只是网红品牌其中一员，我们别忘记了良品铺子的实力同样不容小觑，而零售市场随着这些新的竞争者进入，必然会让老牌零售巨头压力骤增。

是保持现状还是大刀阔斧改革？这个选择题，成为了老牌巨头洽洽慎重考虑的难题。

洽洽食品？

洽洽，首先映入脑海的就是瓜子！没错，洽洽起家靠的就是瓜子，截止到目前，洽洽已经走过了20年，20年的时间里，创始人陈先保对这家企业尽心尽力，将企业从名不经传变成远近闻名。毫无疑问，陈先保对洽洽的作用，毋庸置疑是值得肯定的。

陈先保，大学毕业后被分配到一家国企，虽然条件很好，但是他知道自己的内心，还是想要做点什么，改变这一成不变的生活。人，一旦有了梦想，不撞南墙是不会回头的。

90年代的下海潮，让陈先保等来了机会。不顾家人的反对，辞职后毅然决然进军食品行业，先是在儿童市场推出了棒棒冰，结果“一战成名”，人生的第一桶金，被陈先保收入囊中。

“生于忧患，死于安乐！”陈先保知道棒棒冰，生产门槛并不高，后期必然会吸引大批模仿者进入市场，从而抢走市场份额，降低营业收入。亦因此，1998年，陈先保思前想后，开始转行做瓜子！

万事俱备，只欠名字！好的品牌名字，能够让消费者迅速想起来，从而就会让自己在市场上占据一定的优势。后来，偶然间陈先保在广场上看到一群人跳洽洽舞，当下灵感突现，最终“洽洽”瓜子横空出世！

洽洽成功？

在陈先保之前，并不是没有瓜子，那么靠什么吸引顾客呢？首先，陈先保采用不同的瓜子生产工艺。以炒变煮，不一样的口味，让消费者的好奇心被“勾”了起来；其次，拿出了400万在央视打广告。“双管齐下”的方式，让洽洽瓜子很快就“留”在了消费者的心里。2000年，洽洽的销售收入超过1亿元。2001年，超过4亿元。靠着洽洽的业绩攀升，陈先保个人财富也不断增加，一度问鼎安徽首富。

迎难而上！

过去的辉煌，并不代表未来会继续保持。年轻人的消费需求随着互联网时代的到来，已经改变很多。原先的瓜子产品，不再是年轻人的零食首选。这个时候，洽洽公司业绩自然而然会收到影响，业绩低迷，再不改革，必然就会失去很多客户。

于是，在大势所趋的背景下，洽洽推出了小黄袋“每日坚果”，一改业绩低迷的颓势，2018年狂卖出了20亿包。

但是，我们需要注意的是，虽然现在洽洽靠着“每日坚果”再度迎来了曙光，但是这种状态是否可以继续保持仍是未知数，因为三只松鼠、良品铺子等“网红品牌”为了自己的发展前景，必然会做出一些调整，在调整之后，洽洽才迎来了真正的挑战，孰胜孰负Or双方共赢，就需要时间的进一步检验了。