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OYO酒店推出“芬然咖啡”,不排除探索外卖渠道

9月17日消息,继9月9日爆出OYO酒店旗下连锁咖啡品牌“芬然咖啡”在西安开出首家店后,OYO酒店进一步公布了经营细节。

据了解,芬然咖啡利用酒店空置区域经营,无租金成本,共享酒店前台和人员,改造和人力成本相对较低。以西安店为例,从改造开始到试营业用时9天,低于普通咖啡店的1-2个月。签约后,前期的设备、装修投入和大部分运营成本由OYO酒店承担,每月利润由双方共同分成。

在产品质量上,芬然咖啡选取高品级阿拉比卡咖啡豆,并与上游厂商联合研发烘焙工艺,使用全自动智能咖啡机研磨,方便新手操作。

OYO酒店首席发展官胡宇沸透露,芬然咖啡是OYO酒店增值服务的重点项目,成本低、资产轻、周转期短,接下来将继续以西安为试点城市开设分店,同步物色西安以外的合适城市。在分销环节上,芬然咖啡也正在探索外卖等更多渠道,对面积小的酒店,不排除开发外带窗口。

近日,中石化易捷便利店也跨界进军咖啡领域,与连咖啡发布新品牌“易捷咖啡”,首批店在苏州开业。易捷和OYO均有网点优势,售卖咖啡成为提高坪效、挖掘增值服务空间的路径之一。(文 | AI财经社 刘雪儿 )

(图来自OYO酒店)

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190917A0AGXD00?refer=cp_1026
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