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日本药妆店哪家强?

鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务。

中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国。

欢迎关注:鲁晓芙看欧洲。合作请联系微信:Xiaofu_Lu

到底日本药妆业有多牛?根据调查,观光客在日本最爱买的3 种东西,分别是眼药水、护唇膏、软糖。

这背后的意义,显示药妆店已取代精品名店,成为观光客的采购热点,也难怪日本的药妆店越来越多。

中国游客在日本药妆店疯狂扫货,让日本药厂的销售量,翻了好几翻。

日本药妆店的大排名

曾经风光的百货业整体营收几乎腰斩,便利商店及药妆店,却在此期间逆势成长。其中药妆业的表现,更令人刮目相看,从2000年到2015 年,市场规模由2 万亿日圆扩大到6.1万亿日圆,成长了三倍,整体市场规模已与百货业不相上下。

根据统计,2015 年全日本经营药妆的企业多达447 家,连锁药妆店有17,500 多家。不过,这个行业不像便利商店业属于寡头市场(前三大品牌就占了八成市场),而是属于市场占比分散的情况。前21 大药妆品牌整体加起来,才达到八成市场占有率,产业集中度还很低,前10 大品牌的市占率也不过65%,显示日本药妆业还处于春秋战国、群雄割剧的激战局面。

以营收来看,welcia 暂居第一,主要是由于2014 年日本永旺集团(吉之岛超市的母公司)以公开收购方式,取得过半股权,2015 年起,welcia积极并购数家药妆连锁店,一举从2015 年的市场老二,至2017年变成营收第一名至今。

由于不甘落后,2015 年排名第三的TSURUHA ,也开始以并购方式扩张,营收在2018 年一举推上第二名。

经过这几年的合纵连横,原本在2015 年之前连续22 年位居龙头的松本清,营收滑落至第四名。可预期的是,药妆店产业集中度低,彼此差距不远,未来仍有一番大整合。

尤其先前雄据药妆龙头22 年的松本清,虽因同业合并导致营收排名退居第四,但就“品牌知名度”、“顾客满意度”及“业态创新”仍居领先地位。

另外,排名第五的科摩思(COSMOS),则以完全差异化的商业模式,异军突起,从九州福冈起步,连续26 年营收成长,已是九州之霸。两家公司独特的经营模式,值得探究。

松本清药妆店,强化战略,创下成长

千叶县起家的松本清创立于1932 年,1999 年股票上市。2018 年店数共1,617 家,年营收达5,588 亿日圆。即使如今退居第四大,依然充满成长与创新动能。

为了巩固领导品牌的地位,松本清不以并购的方式快速成长,而是以Counseling(咨询型)的新商业模式,为其未来的成长战略,多管齐下开发波段成长动能,希望2020 年达到8,000 亿日圆、股东权益报酬率一成以上的成长目标。

为达成目标,松本清以健康、美丽、调养(Health、Beauty、Care,简称HBC)三大诉求为定位,进行新店型的测试,目前已开出10 家店。HBC 新店型中,设有“三师”驻店供消费者谘询,包含药剂师、美容师、营养师,分别为顾客的处方用药、生活保健、美丽健康提供支援。

在照顾顾客的美丽(Beauty)层面,像是设于东京银座的BeautyU 店,甚至依据该商圈特性,提供10 分钟化妆、修甲服务,满足忙碌OL 下班后的社交需求。

在照顾顾客的健康(Health)层面,松本清看到高龄者对处方笺用药的需求日增,近来积极采取“扩大调剂事业”的重点战略。透过整合地方药局、供货,培训药剂师,提供送药到宅的服务等。发展的核心策略还包括:

1. 都会型展店:开在车站附近的高人流商圈,并挂上醒目的大招牌,促成品牌高知名度。

2. 锁定办公室白领精英的商品组合:化妆品和药品的构成比达七成,食品仅占一成。

3. 自有品牌创造区隔化:以高品质、高CP 值为诉求,开发美发、美白、保健品等不同产品线的自有品牌,其中名为“matsukiyo LAB”的维他命型产品,每种维他命都有不同的代表色,以综合维他命为例,只要在包装上辨明各颜色的色块大小,即可知道每种维他命的成分多少,有助解决消费者的选择障碍。

4. 观光客商机对应:为了抢攻一年3,000 万人、4.4 万亿日圆消费力的外国观光客市场,松本清很早就设立免税柜台和服务,免税收入占比为年营业额的一成之多。

近来,松本清更祭出既存店(开幕满一年以上的店铺)附近再出店的战略,其中一家的商品组合及服务专为观光客设计,另一家则专为本地客,企图在同一个商圈,满足不同族群的需求,以争取更多市场。

科摩思药妆店,最不像药妆的药妆店,让主妇一站式购物

科摩思药妆店,锁定节省型顾客,家庭主妇为主要客户,超市、量贩、地区型小型折扣店,才是主要假想敌,而非一般的药妆店。

从福冈起家的科摩思,则是长期深耕九州市场的地区性“非典型药妆业”。2003 年时店数才破百家,近年积极往关东、关西地区进行全国性的扩张展店。

由于顾客满意度高,科摩思连续26 年营收成长,截至2018 年共计有925 店,年营收高达5,579 亿日圆,规模已是日本药妆界的第五大,而且连续8 年蝉联JCSI 日本顾客满意度大赏的药妆店冠军。

其策略包括:

1. 小商圈大型店:在住宅郊区密集开店,店型规格有2,000 平方米(600 多坪,比一般超市还大)和1,000 平方米(300 多坪)两种,只要有1 万人的商圈规模就开一家店,抢先占有、垄断市场,阻隔竞争者。

2. EDLP 策略(Every day Low Price):不做促销、特卖,无红利而且只能现金交易,但实施天天最低价,完全颠覆药妆店的促销法则。

3. 食品高构成比的商品组合:科摩思虽为药妆店,但药品构成比仅15%、化妆品仅10%,食品构成比却高达56%,而且没有生鲜。它以低价格、低毛利的食品群,吸引高购买频率的顾客,带动高毛利的化妆品、药品销售,可以说是非常独特的折扣型药妆店。

4. 讲究效率,减少营运成本:非24 小时营业,充分利用夜晚配送货品,以收不堵车、物流配送效率高的益处;公司早在 2005 年即展开自动订购系统,并引进人力排班系统(Labor Scheduling Program),有效管理排班人力和人事费,因此营业费用率远低于一般药妆店平均20%,仅为15%。

总的来说,科摩思锁定节省型顾客,家庭主妇为主要客层,超市、量贩、地区型小型折扣店才是主要假想敌,而非一般的药妆店。因此在商品面上,科摩思以食品为主,在价格上追求最低价,虽然没有促销,但是SQC 包括服务(Service)、品质(Quality)、清洁(Cleanness)做得很到位,深得顾客人心,所以才能压倒性的在郊区展店,并以此成为日本药妆业中一方之霸。

松本清和科摩思,虽同样被归类为药妆店,但深究其经营模式,便可看出业态本质上的异同。

前者是传统药妆店,门市主力商品是化妆品和药品,营收构成比高达七成,食品仅占一成。

门市面积数百坪的科摩思,则瞄准主力客层家庭主妇的需求,形成别树一格的超市型药妆店;其药品的销售业绩在营收的占比仅为15%,化妆品占10%,食品(无生鲜)构成比却高达56%,超过五成,可以说是“最不像药妆业的药妆店”。

相异/松本清“谘询型”vs. 科摩思“量贩折扣型”

相同/加强处方笺业务、药师培育、发展电子商务

由于松本清和科摩思,锁定的目标族群、核心策略,乃至于展店方向完全不同,也让这两个药妆渠道的商品组合差异很大。

以大都会商圈为主的松本清,锁定的是都会女性上班族及观光客,并适应日本社会日趋高龄化的趋势,以HBC 新店型强化谘询、体验的功能,全力拉拢女性上班族和熟年族群,蓄积下一波的成长动能。

化妆品、保养品原本就是松本清的强项,销售占比高达40%,遥遥领先其他竞争者。这与它的自有品牌商品经营十分成功有关,松本清以其店数规模优势及高品牌知名度,推出多款自有品牌产品强化HBC 的商品组合,其中包括美发、美白、保健系列等。由于这些产品都以高品质、高CP 值为诉求,不但满足了不同客层的需求,也成功的和竞争者区隔,创造出差异化的优势。

科摩思的展店策略,是瞄准万人商圈,店型定位为小商圈的大型药妆店,强调的是食品、日用品及药妆一站购足式的综合性卖场,并以量贩折扣诉求“每日最低价”,吸引精打细算的家庭主妇。因此,科摩思的主要竞争者不是药妆同业,而是超市、量贩及地方上的小型折扣店。所以它以食品支撑来客基础,价格力拚最低价;在营运管理上彻底执行高效率、精简成本,甚至不做促销,以省下变价、促销布置物的劳务,使得进货作业可以更标准化。卖场内则以低货架,宽敞走道、优越的SQC,博得顾客好感,单店营收几乎是同业的两倍。

对于药妆店未来的发展方向,松本清和科摩思,倒是英雄所见略同。两大连锁药妆渠道,看到日本社会日趋老龄化,65 岁以上的人口占比近三成;其中75 岁以上更占高龄人口的一半,这群人口对于处方笺用药的需求日增,因此积极展开处方笺用药市场的布局,这也和日本药局渠道的生态有关。

目前在日本只有约1 万7 家药妆店,但可以贩售处方笺用药的药局,却高达5 万8 千家,年营收有7.9 万亿日圆之多。但是,很多个人药局的经营者年龄偏高,且单店竞争力弱,成为大型连锁药妆积极整合的主要对象。

松本清采取双管齐下的地方药局整合策略,一方面以供货、代为培训药剂师等不同方式,从2016 年底开始协助小型个人药局,并提供送药到宅的服务;另一方面,则透过多样化的自有品牌商品和经营技术支援,在乡村地区陆续吸收不少个人或小型药局加盟,建构紧密的渠道网。

科摩思则是积极走出九州,在日本全国各地展店,并在卖场中增设处方笺药局,企图发展为全国性的药妆连锁品牌,并且加速培育合格的药品贩卖人员(编按:日本面临专业药剂师人力供应有限的课题,相关法令逐渐放宽,除专业药剂师可以在药妆通路贩卖处方笺用药之外,在卖场有两年贩卖经验的门市人员,通过认证可成为合格的“登录贩卖者”)。除了对处方笺用药积极扩展,电子商务O2O 的经营也是松本清的新重心。松本清长期下来累积了4,800 万个会员,正计划透过CRM 顾客关系管理系统,加强网购业务。

高龄化的中国社会,药妆市场需求和发展看好

“唯变则通”,任何业态或商业模式,只有勇于变化,找出价值创新的方程式,才不致在新世代里没落。

中国和日本一样面临日益高龄化的趋势,药妆市场需求逐年成长。

日本药妆业除了在药妆产品上有强劲的竞争力,食品类商品方面也不弱,反观目前中国既有的连锁药局,食品类商品很少,未来是否会跟进日本同业的做法,推动产业的质变,值得观察。但我可以确定的是,中国便利商店业将会因此面临更严苛的跨界竞争挑战。

日本的情况正是如此,由于药妆业态不断创新、扩大食品构成比重,客源移转消费,对便利商店业构成很大的压力。因此,日本7-ELEVEn 近几年积极在郊区商圈,发展强化药妆型的店铺,减少原本杂志架的陈列台数,把空间腾出,陈列针对女性消费者的化妆品和清洁用品,并扩大冷冻商品品项和乙类成药。

面对跨业竞争,另一种做法是与异业结合,日本全家便利商店就和多家药局合作,开出药妆与便利店融合为一体的门市。

编辑:鹤立高岗 格式:黄牛

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190829A00WFJ00?refer=cp_1026
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