《2019中国酒店连锁发展与投资报告》显示,截至 2019年1月1日,中国连锁酒店品牌规模最大的是如家酒店,拥有门店2253家,客房233226间;其次是汉庭酒店,拥有门店2283家,客房220646间;而7天连锁酒店位居第三,拥有门店2326家,客房201432间。然而,随着外资酒店品牌OYO进入中国市场,上述三大连锁酒店的市场份额均被大幅度挤占,其中,7天酒店今年的市场占比下降了1.74%。
从去年初至今,七天旗下酒店数量已减少239家,而这也令7天酒店成全近两年国经济型酒店中关店总数最多的企业。就此,7天酒店回应称,7天的开店速度确实较前两年有所放缓,但这背后的原因主要是近几年部分酒店物业租赁合同集中到期,很多原有物业不再符合7天标准,所以部分门店主动关闭。
经济型连锁酒店的竞争优势在于统一的管理标准,特别是在卫生清洁方面,早在2016年4月,有媒体报道,包括7天等多家快捷酒店将床品、毛巾洗涤业务外包给第三家厂家,导致床品PH值超标。
7天连锁酒店集团,自2005年成立以来,经过快速发展,分店总数已经超过2000家,覆盖全国300座城市,成为中国经济型酒店行业的第一品牌。
7天的创始人郑南雁是计算机专业出身,曾创办电脑软件公司,并曾任职携程旅游网,之后自立门户,创办了7天连锁酒店。自创办之际,郑南雁就与其团队建立了IT电子信息技术平台,并不断创新,使之演变成为酒店的核心竞争力。
与其他酒店IT系统仅停留在客房预订服务不同,如今7天的电子商务系统已涵盖了酒店管理的方方面面,如中央预订系统、物料计划管理系统、店务系统、中央报表系统等等。
从而在成本控制、系统管控上更具优势,这些看似道理简单,却难以复制。7天的中央预订系统(CSR)是业内少有的能同时接受网络、电话、WAP、短信和手机客户端5种预订模式的酒店。
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