校园店如何起死回生？

如今茶饮市场竞争激烈，每年都有一大批茶饮品牌面临淘汰，茶饮店铺如果想破釜沉舟，起死回生，以下3个都是能帮助店铺起死回生的机会点，如果能抓住的话，将会帮你的店铺脱离险境。

一、流行款、竞争款新品交替推出

流行款是指大连锁品牌或者圈内所传导的网红款、爆款产品，在整个业内或某个区域具有一定的流行度，比如奶盖茶、黑糖珍珠等品类。

这类产品的推出，主要是为丰富品类，与其他家做区隔而上。但当这类流行款产品推出后，紧接着会跟进竞争款新品的推广。

数年来，在校园中积累着相当人气的是西瓜、芒果、奶茶、柠檬、蜂蜜柚子类产品。这类产品对学生具有较高的吸引力，往往不用大力推广即可获得较好的销售量。

流行款做新颖度，竞争款保证销量，两类新品交替推出，要获得的效果就是让消费者感受到门店一直在更新，同时又不偏离其实际需求。

二、给门店与消费者一个沟通的机会

做校园店，听取学生们的意见是很重要的一点，因为学生是以群体为单位的，无论产品好坏，学生的传播力是很强的。

有时候一个消费者带来的往往是一大批生意，除了靠消费者传播外，还能从他们那获得灵感，对于新品研发很有帮助。

再者，沟通时的语气也很重要，

这种沟通就是业内常说的“温度”，有时小店做出人情味也是一种竞争力。

三、产品价值让消费者看得见

消费者对产品的口味和卫生越来越看重，对比一家价格便宜的奶茶店，她们更倾向于去一家注重环境卫生，和产品品质的门店。

如果想吸引更多的消费者，有必要让顾客看见自己的操作过程以及物料的卫生。比如：准备一个双开门冰箱，在里面将水果、牛奶装满，以方便学生了解，产品都是好原料所制作。

校园店就是靠口碑生存的地方。一个学生不喜欢，可能影响到的就是一个宿舍，甚至一个班级。能做的就是尽可能满足他们每一个人。

多与消费者沟通、推新品、让产品价值突显，这些方法其实每个人都可以想象得到。

结果往往由心态与选择决定，而机会点对于每一个创业者都相对一样，重要的是你是否竭尽全力的去尝试过。