如果我控股南方食品，我会怎么做？

如果我控股了黑芝麻

这段时间一直在吃着黑芝麻糊，突然有种新的认知，如果我们能控股黑芝麻这家公司，我能做什么呢？在投资的时候，我们一直强调要以经营企业的方式去思考自己的投资，投资即是投企业，所以当我们置身于思考自己是如何经营企业，才能更容易看清企业的优势与劣势。

这几天我享受着南方食品生产的黑芝麻，我非常有种感觉，这家公司的优势有什么？特别在这几年的糊状食品的萎靡，让我开始思考黑芝麻这家公司该如何才能经营好呢？特别是看着黑芝麻的股价，真的不是太美好了，特别在受到大股东利用广告费掏公司的钱的行为，股价已经成为了垃圾股的价值。

但是同样的在迷糊的市场里面的维维股份一样也是如此，维维的豆奶粉依然被市场抛弃了，所以作为一个迷糊市场的同病相伶者，如果有机会，我希望的是黑芝麻能够并购，至少要吃掉整个迷糊市场， 现在的迷糊市场太乱了，各种小品牌厂家鱼龙混杂的，作为一家在市场深耕芝麻糊多年的领导者，这时候只顾内生的方式，让自己在市场的不断的流失，年轻人不是不吃芝麻糊，而是经营企业的管理层没有真的理解消费升级之后，年轻人对于商品的渴求，要找到年轻人的痛点，每次我看到那个买到的芝麻糊的包装，书写着送给父母的礼品，我就觉得这个市场太小了，完全忽略了更多人的饮食，特别芝麻糊对于黑发与脱发有一定的效果，但是黑芝麻的管理层完全只顾着做老年人的生意。

其次我看着淘宝的黑芝麻的旗舰店销量。

作为一家以生产为导向的企业，完全忘记了自己怎么样把产品做出名了，如果企业固守一个细分领域，能一直活得滋润，那自然是好，可是芝麻糊很显然做不到这样长青的市场，所以是守着行业继续没落，还是要踏进一步呢？企业如果没有冒险，不思进取只会被时代的抛弃，正如我们看到的百度的逐渐成为BAT的掉队者，目前市值已经仅到其他两个巨头的零头了。

黑芝麻这家企业如果在我手上，我会思考怎么样拓展品类，芝麻糊只是作为一个安身立命之本，未来要发展，肯定需要扩展，至少是在食品行业的不断的收购，这样当然会对公司的发展带来风险，毕竟收购会对公司的现金流有压力。我会选择行业的整合，同时会拓展产品线，比如可能考虑与其他糊类的食品企业合作，比如维维豆奶等，这种实现弱弱联合，整合成为一个面糊状的连横，同时不断的拓展企业的护城河，不断的进行收购，扩张企业的产业链，当然，我的收购依靠是自己的竞争优势，同时提供整合的规模效应，而不是盲目的多元，进入其他那些自己无关联的行业。

在不断的整合企业的资源的同时，得到的规模的领先之后，开始在技术上进行投入，不断的扩展自己的核心技术实力，比如目前的芝麻糊，豆浆粉等都是有一定的凝固状，冲水没有办法直接实现融化，那这是否可以添加一点其他的食物来调和等，不断的打开年轻人的事情，不断的提升产品的年轻化，让更多人认识黑芝麻不仅仅是一个只是生产芝麻糊的企业，而是一个以提供食品的企业集团。