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开便利店铺位如何开展做商圈调查?

开便利店的考察指标从大的方面来说有三点,依次为周边环境、竞争对手、立地立位。对后两项指标只需要定性评价即可。首先说立地立位,指的是店铺所在地理位置本身的优劣。如面宽(6米以上为佳)、是否有台阶、显眼度、店铺形状等因素。这些指标基本无需量化,只要符合便利店开设基本条件即可。但是开便利店铺位如何开展做商圈调查? 下面就让全天易购小编带大家看看:

其实竞争跟开便利店对手的考察也是一样,例如同业态店铺最好超过50米,对手的价格、营业时间、商品、服务等均在考察之列。(这里暂不考虑商圈饱和度问题,因为目前很多结点型商圈都没有达到饱和),需要提醒的是,如果该商圈的零售店铺数量较多,一般来说,这个商圈的周边环境是适合 开店 的,这时候竞争对手的考察就变得非常重要了。最后是周边环境,这也是唯一需要量化的指标。这里的周边环境指社区、医院、学校等各种人群聚集的点。按商圈范围分层来测定结点的人群。

举例例如在某个社区选择开便利店位于小区主干道,除社区外没有明显结点。第一商圈的居民300户,第二商圈的居民700户,第三商圈的居民1000户,该店门前有效客流R=3000人那么销售额预测如下:商圈有效总户数=300+700×2÷7+1000÷7=650户,也就是说现在开便利店商圈的情况转化成50米内有650户,而50―300米没有居民。假设户均消费每天为5元,则销售额=5*650=3250元。

注明:假设户均消费是有直接意义的,准确与否有一定经验,是综合年龄特征、收入水平等因素来确定的。这里假设的是每户一周入店4次(每人1-2次左右),每次消费9元左右。只有大卖场和便利店集群开店时才计算居民可支配收入来确定销售:可支配收入一般是一个城区的平均数,对一个单独小区来说,参照系数难确定;就算居民购买力确定,如每月支出1000元购买食品和生活必需品,那么他到便利店来购买的比率也是无法确定的。因此,认为经验的得出户均消费是更为直观的方法。

有个疑问,人均可支配收入是不是没有意义呢?下一步我们讨论便利店集群开店时,人均可支配收入就变得尤为重要了,我们已经预测出销售额=5*650=3250元,这时候,我们结合门前人流预测法来对比销售。假设开连锁便利店门前有效客流R为3000人(社区店的进店比率为10%,客单为10元,每个便利店公司的进店比率,客单都不同,由系统的社区店资料分析得出),那么我们可以得到销售额=300*10=3000元。好的,那么可以假设 开店 后,由于开便利店铺的吸引力门前人流会有一定增加,这样我们就印证了销售额应该在 3250左右。结点店预测大概方法就是这样,如果商圈范围内还有其它结点或有其它明显竞争对手,则应相应增减,但浮动范围一般不超过500元。

再举一个学校店的例子,举例:一学院师生共3500人,店铺位于结点的主出入口。200米处有一医院(300人左右),100米处有一社区(200户)。门前客流预测为5000人。结点销售额=3800×10%×客单价(8元)+(200×2÷7)×5元(户均消费)=3326元。客流预测销售额=5000×10%×客单价(8元)=4000元。两者的区别在于结点预测没有计算探病,随机路过的客流,因此销售在两者之间都比较正常。

综上所述,开便利店铺的开设主要是把每一个节点在图中分层标出,然后通过计算商圈销售额来确定开店与否,只要估算好商圈销售额和有效客流销售额是基本一致的,我们认为其预测是有效果的,以上就是关于开便利店铺位如何开展做商圈调查的全天易购为大家整理的一些介绍,希望能对大家有帮助。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20191116A04WE000?refer=cp_1026
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