超市便利店如何建立自己的商品体系

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很多零售行业从业人士，在经历选址、设计、装修之后，开始进入商品采购，商品陈列阶段，一定有很多困惑，到底我该采购哪些商品陈列到我的店内呢？该怎么一步一步的做呢？

一家成功的店面从开始正确上货开始

一，一家成功的店面是从开始正确上货开始的。

很多人在货架安装到位以后，就着急开始组织货源，不经过过多的分析考虑，到了哪家的货，就开始安排上架，一直把商品陈列到百分之八九十的时候，就开始试营业。实在从供应商组织不到的货源，只能自行到各类批发市场进行自采。

事实应该是，在上货之前，对自己店面的商品做一个规划，对商圈周边的消费及竞争对手做一个初步的分析，理清自己店面的优势与劣势，再依照下面的顺序开始组织货源，安排上货。

A商品结构体系建立

1，组织商品结构的理论依据：商品分类表

2，商圈消费者独有的消费习惯

有学校可以适当扩大文体用品的占比，有白领适当提高进口食品的占比等。

3，商圈竞争对手的商品结构形式

竞争对手弱项的品类是我们应该发力的重点！

4，经营者自己对店面经营的设想

5，开业经营一段时间后的修正调整

开业一段时间后，销售数据分析，符合我们设想的大胆保留，设想不符合的，缩减甚至下架。

6，最终确定自己的主力商品和辅助商品结构，

完成商品的定位工作。

7，商品结构不是一成不能变，生命周期的管理。

确保商品都是在旺盛的销售周期内！

B，商品信息在电脑信息系统中的维护

定期删除数据库中无用的商品信息，补充完善销售中的商品信息，借以避免很多滞销商品进入卖场有限的陈列空间，提高卖场的销售效率，提高商品周转率，提升效益。

C，商品销售数据分析的指导意义

重视数据分析，并据此信息对卖场商品的经营和促销做指导。

上货只是开始，商品经营才是核心！

二，上货只是开始，商品的经营才是核心！

重视商品的陈列

重视商品促销管理

重视打造自己的商品价格形象

重视在经营过程中，采购和营运紧密配合

重视建立以商品为核心的供应链体系

建立起自己独特的商品壁垒，与竞争对手拉开区别！

不断开发货源渠道，才有源源不断的活水来！

三，供应商的开发管理和采购渠道的拓展也不可忽视！

1，供应商那有足够的市场敏感度，淘汰不适合的供应商，引进能促进销售的供应商和品类。

2，宽泛的采购渠道，有利于缓解店面突发的商品紧急状况！

3，开发自有品牌商品是一个不错的方式。

4，适时联合集中采购也可以降低商品的成本。

5，海外商品的采购。

商品经营是一项很重要的工作，贯穿于整个店面生命周期的始终，商品经营的好坏，直接关系到店面生意的好坏！对商品的经营上，大胆设想，小心求证，保持充足的商业敏感度，努力与消费者对接，打造一家消费者喜欢来，喜欢买的购物场所！

--《廊桥遗梦》

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我今天才知道，我之所以漂泊就是在向你靠近。

--《廊桥遗梦》