“东北重工业”烧烤虽暂时落后但在门店数量、线上订单量、人均消费三方面均排名第三,可见烧烤仍然在沈阳有着靠前的“江湖地位”。年度人均消费增长最“猛”的餐饮品类当属水果生鲜,正以22.9%的增速迅速“长高”。
蛋糕奶茶“她”最爱,沈阳女性撑起餐饮界半边天
沈阳最热门商圈彩电塔、东中街、北站/市府,这三个热门商圈中除了小吃快餐,当属饮品店和面包甜点最“吸金”。数据显示,饮品和面包甜点的店面分布共占三大商圈的44.7%。甜点正是女性的最爱,从甜品市场的火热可见沈阳女性消费者市场的快速发展。
美团大数据显示,沈阳线上餐饮消费群体中,女性消费者占比高达60.2%,大幅领先于男性。女性消费者的话语权在线上餐饮市场得到巩固,“她”经济成为餐饮业关注焦点。
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