外卖新地图：80、90后成外卖主力，哪些城市外卖订单量最高？

近期媒体发布了《中国外卖产业调查研究报告（2019年前三季度）》，数据中显示：“80后、90后已成为外卖消费的主力军，20至29岁用户的订单量占比高达61.5%。消费时段上则呈现出午间（11时至12时）和晚间（18时至19时）双驼峰特征。”这也说明电商平台的消费时代，年轻化的消费能力是助推外卖产业发展的主力军。

现在的外卖早已不仅仅是消费美食、中餐晚餐等等餐饮类，日用品、电子产品、鲜花等等品类也在快速地增长。外卖平台通过流量的优势，开始发展新的经营模式，这主要是源自于消费者的日常消费习惯。骑牛看熊发现经常点击的外卖商铺，往往在打开外卖平台后，会自动在最显眼的地方显示出来，还会自动赠送该商铺的打折券，或者是类似品类商铺的打折券，这也是现在智能AI的个性化匹配方式。消费者不禁会发现，不同的人同时打开外卖平台看到的商品会出现明显的不一样。

报道显示：“北京、上海、广州、深圳4个一线城市外卖订单量占全国比重为17.7%，成都等15个新一线城市外卖订单量的占比为25.8%，无锡等30个二线城市外卖订单量的占比为21.6%。”不难发现一线城市消费力较强，外卖订单的平均比重是明显较大的，一线和二线城市成为了外卖的主力消费市场。骑牛看熊认为越发达的城市，交通更加便利、人流量更大，外卖市场拥有自己的“圈子”，这样才能有生存下去的行业机会，而偏远地区的外卖恐怕需要店员或者老板自己配送了。

数据显示：“2019年第三季度外卖用户突破4亿大关，2019年前三季度中国外卖行业交易额为4420亿元，预计2019年全年外卖行业交易额将达到6035亿元，同比去年增长30.8%，继续保持快速增长态势。”当大家以为外卖已经随处可见的时候，其实很多地方还是处于开发阶段，随着外卖地图的不断扩张，越来越多的偏远地区都会有外卖公司入驻。骑牛看熊认为目前我国外卖平台几乎是处于被垄断的阶段，一些小的外卖平台不是被兼并，就是做不下去了，那么在“几家独大”的行业趋势下，外卖商品价格的管理、平台之间恶性竞争等等问题，也是需要在之后重点整治的。