2019年8月11日
第【444】篇原创
【周末餐饮营销日历专场】
有理有据的打折
顾客更容易接受
--张大宽
1
麦当劳的88会员节
8月8日当天,板烧鸡腿堡,只要5块钱,结果就是下面这样的场景。。。。
是不是感叹,没有降价1块钱拿不下的顾客,如果有,那就再降1块。
“那,为啥我的降价,反而没人来呢?”
恩,咱得看看,除了降价之外,还有什么不一样呢?
对了,就是降价的人不一样,人家是麦记,咱不是呀。
但是,但是,但是,这不是重点,重点是这个活动不是一天的,而是28天。
28天,天天都有优惠。。。
8月8日,板烧鸡腿堡5元
8月9日,买那么大鸡小块送可乐鲜柠
8月10日,甜柚柚水果茶8元
8月11日,麦趣鸡盒(麦乐鸡款)半价
8月12日,麦辣鸡翅2块5元
。。。。
。。。。
。。。。
9月4日,布丁圆筒2元
从8月8号,到9月4号,天天不停歇。。
那么,你怎么用呢?
其实,一个现成的框架,已经摆在你面前了。
这个框架,就是“会员+优惠”的组合。
比如,可以这样
即日起加入本店会员(储值300元),即可享受价值500元的优惠。
这500元怎么来呢?
参照麦家的设计,从加入会员起的次日起,为期一个月,每天给一个优惠,可以是菜品、酒水等等。折扣力度根据自己店里的成本而定。所有的优惠加在一起,达到500即可。
不要纠结上面的数字,无论是储值金额还是优惠总金额,都要根据自己店里的情况来计算。
用优惠金额和加入会员的门槛对比强烈的时候,成功率更高。
在这里还要注意,享受优惠是有门槛的,要加入会员,可以是储值,也可以是付费购买会员卡,有了门槛,就能把纯粹占便宜的人拒之门外,也避免了赔钱赚吆喝的情况。
2
华为发布鸿蒙系统
这是一家做着伟大生意的公司,也是一家伟大的公司。
每年拿出10%的销售额作为研发费用,这是很多企业都做不到的。当年某想多厉害,现在在华为面前。。。只是一个组装公司而已。
这就是一念之差的区别。
无论怎样,这样的企业,值得所有做实业的人学习。
所以,本周可以此作为热点。
庆祝发布系统,举办抽奖活动,赠送相应的产品。
贵的可以是手机,便宜的可以是耳机、自拍杆等等。
怎么选,根据自己的客单价和顾客群体来确定。
如果预算不高的话,也没关系,就用自拍杆,价格也不贵。
怎么抽?
大转盘,砸金蛋,抓乒乓球,微信猜拳等等都可以。
3
8月13日 国际左撇子日
你看,左撇子不但聪明,还更富有,你说说,这是人家天生的,谁也没办法,对吧。
所以,这天你可以这么玩
1、左撇子用餐,享受优惠
8.13折,给到左撇子,简单粗暴,方便操作,提前在朋友圈晒一下就好了,当天带左撇子朋友到店,都可以享受这个折扣。
2、左撇子挑战
挑战全程用左手拿筷子吃饭,成功着即可享受8.13折优惠。
从一周七个活动热点的《营销日历》中摘出三个,供你参考,去做你赚钱的活动。
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